Resep: Tongseng Sapi Yang Lezat

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng Sapi. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya! Pada umumnya, Tongseng dibuat dengan bahan baku daging kambing.

Tongseng Sapi

Tapi pakai daging sapi, karena susah nyari daging kambing. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Dulu sempat telpon ibu di Solo nanya resep ini, plus baca-baca resep.

Kamu dapat memasak Tongseng Sapi dengan 13 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tongseng Sapi

  1. Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  3. Siapkan 4 biji Kemiri.
  4. Siapkan 3 biji Cabai.
  5. Kamu butuh 2 Daun jeruk.
  6. Kamu butuh 1/4 kilo Daging sapi , iris balok.
  7. Siapkan Daun kol.
  8. Kamu butuh 2 Dauh salam.
  9. Kamu butuh 1 Sereh geprek.
  10. Siapkan Garam, lada,.
  11. Siapkan kayu manis.
  12. Kamu butuh Daun bawang dan seledri.
  13. Siapkan 1 Santan.

Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Nikmatnya kuah tongseng dan gurihnya daging akan senantiasa membuat lidah anda dimanjakan. Pada umumnya, penjual masakan khas Solo ini hanya menggunakan bahan bahan rempah tradisional, seperti jahe, bawang merah, kunyit dan lainnya untuk bumbu tongseng sapi nya.

Cara Pembuatan Tongseng Sapi

  1. Haluskan bawang, kemiri, cabai, daun jeruk dan garam lalu tumis.
  2. Tambahkan daun salam dan sereh.
  3. Masukkan air, tambahkan gula merah, bubuk kayu manis dan lada.
  4. Masukkan daging sapi, masak sampai empuk.
  5. Setelah empuk, tambahkan air, santan, kol, daun seledri dan daun bawang..
  6. Alhamdulillah jadi. Sajikan dengan jeruk nipis, kecap, sambel..

Resep tongseng sapi tanpa santan bumbu spesial Resep Tongseng Sapi Khas Solo Sederhana. Berikut ini ada resep membuat tongseng daging kambing sebagai gambaran bagaimana membuat tongseng. Bahan Utama Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Jadi ceritanya edisi masak masak ni.