Resep: Tongseng Sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng Sapi. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Tongseng daging sapi. daging sapi tanpa lemak, santan kental (me : kara), bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, merica bubuk, kemiri, daun salam Farah Ummu. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap.

Tongseng Sapi

The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. Misalnya, resep tongseng sapi tanpa santan berikut ini. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.

Sobat bisa membuat Tongseng Sapi dengan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tongseng Sapi

  1. Siapkan 250 gram Daging Sapi.
  2. Siapkan 1/4 buah Kol.
  3. Kamu butuh 2 lembar Daun Salam.
  4. Siapkan 1 batang Sereh.
  5. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
  6. Kamu butuh 1 cm Lengkuas.
  7. Kamu butuh 1 buah Tomat (opsional).
  8. Siapkan 3 buah Irisan Cabai Merah (opsional).
  9. Kamu butuh 1 batang Bawang Daun.
  10. Kamu butuh 3 sdm Kecap Manis.
  11. Siapkan Secukupnya Garam.
  12. Siapkan Secukupnya Gula.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  15. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  16. Siapkan 1/4 bulat Gula Merah.
  17. Kamu butuh 3 buah Kemiri.
  18. Siapkan 1 bungkus Terasi ABC.
  19. Kamu butuh 1 cm Jahe.
  20. Siapkan 1 cm Kunyit.
  21. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  22. Siapkan 1 sdt Bubuk Merica.

Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Pada umumnya, penjual masakan khas Solo ini hanya menggunakan bahan bahan rempah tradisional, seperti jahe, bawang merah, kunyit dan lainnya untuk bumbu tongseng sapi nya. Nah, berikut ini ada Resep Tongseng Daging Sapi yang enak dan mudah. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera.

Cara Membuat Tongseng Sapi

  1. Siapkan bahan-bahan diatas. Potong dadu daging sapi. Cuci bersih..
  2. Siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu hingga halus..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Ketika sudah mulai tercium aroma wangi masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh..
  4. Masukkan daging dan tumis-tumis hingga bumbu sedikit meresap..
  5. Tambahkan air kurang lebih 3 gelas atau sesuai selera..
  6. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong ukuran sedang dan kol yang sudah diiris juga..
  7. Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa..
  8. Diamkan beberapa saat sampai mendidih dan gunakan api kecil agar daging matang dan empuk. Terakhir masukkan potongan cabai merah dan tomat. Ini opsional bisa Diskip. Tongseng sapi siap di santap..

Selamat siaaaanggg! 😍 Sudah pada makankah? Jadi ceritanya edisi masak masak ni. Itu dia resep dan cara membuat tongseng dari daging sapi yang tentunya bisa dinikmati oleh semua kalangan. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Satu porsi tongseng kambing terdiri dari kuah santan kuning kecoklatan yang dicampur daging sapi, jeroan, dan beberapa sesayuran lainnya.