Cara Paling Mudah Membuat Tongseng daging Sapi Qurban Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng daging Sapi Qurban. Di Indonesia, hewan Qurban yang disembelih umumnya adalah Sapi dan kambing. Ada daging qurban terus hujan-hujan suami pingin yang pedes-pedes. ID : Pakai selembar daun pepaya Mulai dari olahan daging kurban menjadi menu tongseng, empal srondeng hingga sate kambing yang menggugah selera.

Tongseng daging Sapi Qurban

Kebetulan ada tetelan pas masak jadi aku campur aja bareng daging 🥰 Resep Tongseng Sapi Simpel. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya! Berikut kutipan resep yang dibagikan di akun Resep Tongseng Daging Qurban.

Sobat bisa membuat Tongseng daging Sapi Qurban dengan 25 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tongseng daging Sapi Qurban

  1. Siapkan 250 gr daging sapi (lemak jangan dibuang).
  2. Siapkan 250 ml santan kental.
  3. Kamu butuh 250 ml air.
  4. Kamu butuh 1/4 kubis.
  5. Siapkan 2 pcs tomat hijau.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan Bawang goreng (untuk taburan).
  8. Siapkan Cabe rawit sesuai selera (tidak usah di iris).
  9. Siapkan Mentega secukupnya (untuk menumis).
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan Gula pasir / gula jawa secukupnya (pengganti penyedap rasa).
  12. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  13. Siapkan 1 ruas kayu manis (optional).
  14. Kamu butuh 1 pcs kembang lawang (optional).
  15. Kamu butuh 2 pcs daun salam.
  16. Siapkan 1 ruas laos (geprek).
  17. Kamu butuh 2 pcs daun jeruk.
  18. Siapkan 1 pcs sereh (geprek).
  19. Siapkan secukupnya Merica.
  20. Siapkan Bumbu halus.
  21. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  22. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  23. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  24. Kamu butuh 1 ruas jahe (bakar terlebih dahulu).
  25. Siapkan 1 ruas kunyit (bakar dan buang kulitnya).

Punya daging Qurban tapi ga berani cium itu daging kambing atau sapi, aku punya keahlian nafas pake mulut jd tahan nafas dari idung 😁😁. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Lalu keinget ibu dulu suka masakin oseng daging cabai hijau. COM - Tidak lama lagi umat muslim.

Cara Pembuatan Tongseng daging Sapi Qurban

  1. Potong daging sesuai selera, jangan buang lemak, karena akan menjadi kaldu untuk kuah tongseng kita.
  2. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan.. masak hingga mengeluarkan bau harum.
  3. Setelah tercium harum, masukkan daun salam, daun jeruk yang sudah dirobek, sereh, kembang lawang, kayu manis dan laos.. aduk hingga daun menjadi layu...
  4. Setelah daun menjadi layu, kemudian masukkan daging sapi yang telah kita potong tadi.. masak hingga daging terlumuri bumbu (supaya menambah rasa pada daging).. apabila bumbu gosong, bisa menambahkan sedikit aer...
  5. Setelah bumbu matang dan daging terlumuri bumbu, masukkan air dan masak hingga daging menjadi lunak.. kemudian tambahkan santan.. masak kembali hingga matang dan daging menjadi lunak.. masukkan penyedap seperti garam dan gula, koreksi rasa...
  6. Bahan dasar membuat tongseng telah siap, atau bisa di bilang yang kita buat sebelumnya adalah resep untuk membuat gule daging...
  7. Untuk membuat tongseng, panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum.. tambahkan merica...
  8. Ambil daging sapi yang ada dimasakan sebelumnya, tumis bersama bawang putih.. setelah matang, masukkan kuah beserta irisan kubis, cabe rawit dan tomat hijau.. masak jangan terlalu lama, supaya kubis tidak terlalu layu.. tambahkan kecap dan merica kemudian koreksi rasa...
  9. Setelah dimasak beberapa saat, tongseng pun siap di sajikan.. sajikan dalam mangkuk, dan tambahkan bawang goreng untuk membuat rasa tongseng menjadi lebih enak.. makan bersama nasi hangat dan kerupuk, dijamin mantab.. selamat mencoba😁.

Berikut resep dan cara membuat tongseng kambing yang bisa anda coba di rumah. Tongseng kambing adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Alhamdulillah masih bisa bertemu dng Hari Raya Idul Adha di tengah pandemi wabah corona. Aslinya ini requestnya suamik yg minta dibuatin tongseng , nguprekin Cp dan nemulah resep yg masya allah ennak kta sua. Tongseng sapi merupakan salah satu masakan yang cukup mudah dibuat.