Cara Cepat Memasak Lapis Daging Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Cobalah memasak Lapis daging ini , dengan kecap manis dan bawang goreng , dan gurih nya khas daging sapi pasti akan membuat keluarga anda ingin lagi lagi dan lagi memakan nya.

Lapis Daging

Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda.

Sobat bisa memasak Lapis Daging dengan 14 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 1/2-1 kg daging.
  2. Siapkan 1/4 jeroan ayam.
  3. Kamu butuh Bumbu rebus daging (bisa di skip).
  4. Siapkan 1 sendok makan madu.
  5. Kamu butuh 1/2 cm jahe digeprek.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Siapkan 13 siung bawang putih.
  8. Siapkan 23 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
  10. Siapkan 6 buah kemiri.
  11. Kamu butuh Secukupnya kecap.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Kamu butuh secukupnya Gula.
  14. Siapkan secukupnya Penyedap.

Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Resep Cara Membuat Lapis Daging Special Mudah Dan Paling Enak Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging

  1. Rebus daging sampe lunak (tambahkan sedikit madu + jahe(bisa dskip) geprek saat proses merebus).
  2. Saat daging sdh lunak Iris daging tipis berlawanan dg tekstur serat daging.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Lumuri daging dg bumbu satu persatu kmudian masukkan wajan dg ditata.
  5. Tambahkan air kemudian biarkan mendidih, setelah mendidih tambahkan kecap icip rasa.
  6. Aduk tambahkan sedikit air lagi, tutup dan biarkan air menyusut.
  7. Angkat dan hidangkan.

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Roti lapis "Ayam Pedas" Roti lapis ayam pedas atau hanya "ayam pedas" (Quebec French: roti lapis daging ayam pedas) adalah sejenis roti lapis daging ayam yang terdiri dari ayam, roti iris, dan saus.