Resep: Daging kerbau kecap Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging kerbau kecap. Nah dibawah kita berika resep semur daging kecap bango lengkap dengan bahan bumbu semur dan cara membuatnya. Diantara aneka resep masakan kambing yang lezat dan enak, cara memasak daging kambing kecap ini memang bisa dibilang paling sederhana. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menampilkan resep gulai kambing.

Daging kerbau kecap

Kuliner sate kerbau bisa ditemukan di berbagai sudut Kota Kudus. Ketiga, jika daging kerbau sudah berubah warna, sobat bisa tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, lada dan air kemudian masak kesemua bahan hingga dirasa daging telah matang. Masukkan potongan potongan daging kerbau ,lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

Anda bisa memasak Daging kerbau kecap dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging kerbau kecap

  1. Kamu butuh 700 gr daging kerbau.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 sdm minyak.
  5. Kamu butuh 1 sdm air asam jawa.
  6. Kamu butuh 6 sdm kecap manis (sesuai selera).
  7. Kamu butuh 1 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1 sdt kaldu sapi.
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 2 buah daun jeruk.
  11. Siapkan Secukupnya air.

Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini. Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan. Keempat, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula garam dan lada serta air. aduk kembali dan masak daging sampai matang. KUDUS, KOMPAS.com - Liburan ke Kudus, Jawa Tengah, rasanya tak lengkap bila tak mencicipi kuliner sate kerbau.

Langkah-langkah Membuat Daging kerbau kecap

  1. Potong daging kecil2 kemudian cuci bersih sisihkan..
  2. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan 2 sdm minyak sampai harum..
  3. Masukan daging sambil diaduk2 hingga berubah warna kemudian beri air aduk tutup biarkan hingga air menyusut dan daging empuk..
  4. Tambahkan air lagi beri garam, gula, kaldu, air asam jawa, kecap, dan daun jeruk biarkan sampai empuk, jika masih belum empuk beri air lagi yang cukup tutup biarkan hingga empuk tes rasa lalu angkat..

Daging kerbau warna lebih merah dari daging sapi serabut otot kasar, tampak lebih besar daripada serat pada daging sapi dan lemaknya berwarna putih terkadang berwarna kuning, rasanya hampir sama dengan daging sapi pada umumnya liat, karena umumnya disembelih pada umur tua. Daging bumbu kecap merupakan salah satu hidangan lauk pauk berbahan daging yang bisa kamu coba. Daging Kerbau Kecap, salah satu menu wajib saat hajatan di Indragiri Hulu. Kelima, tunggu sampai air benar- benar menyusut danpastikan daging kerbau sudah mulai terasa empuk. Namun, lamanya proses pemasakan daging kerbau tidak berbeda jauh dibanding daging sapi. "Hampir sama, tergantung besarnya daging itu. cara masak daging rusa masak kecap.