Langkah-langkah Memasak Kambing masak kari Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Kambing masak kari. Masukkan potongan belimbing wuluh dan cabai rawit. Kali ini ita masak lauk kari kambing tanpa santan. Resepi Kurma Kambing yang sesuai dihidangkan bersama nasi minyak, nasi beriani, nasi tomato, nasi hujan panas atau nasi berperisa yang lain mengikut kesukaan anda.

Kambing masak kari

Tambahkan bumbu kari dan daging kambing, masak sampai daging berubah warna. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Untuk kali ini, kita akan membuat resep kari kambing dengan bumbu kari spesial Melayu yang sudah sedikit disesuaikan dengan lidah kita.

Kamu dapat memasak Kambing masak kari dengan 21 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Kambing masak kari

  1. Kamu butuh 300 gram daging kambing potong dadu.
  2. Kamu butuh 1 kentang uk sedang potong dadu.
  3. Siapkan 1 ruas jahe untuk rebus daging.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk untuk rebus daging.
  5. Kamu butuh 1 santan kara segitiga.
  6. Kamu butuh 1 daun sledri.
  7. Siapkan # bumbu halus.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 3 ruas laos.
  11. Kamu butuh 2 buah miri.
  12. Siapkan 4 cabe merah.
  13. Siapkan # bumbu tambahan.
  14. Siapkan 2 batang serai geprek.
  15. Kamu butuh 2 biji kapulaga.
  16. Kamu butuh 3 buah cengkeh.
  17. Kamu butuh 1 ruas jahe geprek.
  18. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  21. Siapkan Garam,gula penyedap.

Sekarang ni pun kesihatan tak berapa baik kan. jadi kena jaga pemakanan supaya tidak menambah burukkan lagi masalah kesihatan yang di hadapi. Lihat juga resep Sup kepala & kaki kambing gurih enak lainnya! Sekali sekala ok juga makan kambing ni tapi lepas makan kepala ting tong dibuatnya. Kari adalah memiliki rasa khas rempah yang gurih dan sedap, begitu menggugah selera.

Langkah-langkah Pembuatan Kambing masak kari

  1. Rebus daging kambing yang sudah dipotong dadu dengan jahe dan daun jeruk. Setelah empuk buang jahe, daun jeruk n stengah air kaldu.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap. Tumis sampai tanak..
  3. Masukkan daging kambing beserta kaldunya. Masukkan kentang. Tunggu sampai kentang empuk..
  4. Setelah air menyusut dan kentang empuk, masukkan santan, garam, gula, penyedap. Aduk aduk. Matikan api masukkan daun sledri. Sajikan.

Apabila kentang dah masak, boleh masukkan serbuk ketumbar dan garam masala. Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Cara Memasak Kari Daging Kambing Khas Aceh yang Lezat dan Sedap Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong daging kambing yang sudah dipersiapkan dengan bentuk persegi empat atau kotak tidak terlalu tebal. Setelah rempah kari masak, masukkan daging dan masak sehingga air daging telah kering dan terbit minyak. Brilio.net - Di Indonesia terdapat banyak olahan masakan yang terbuat dari daging sapi atau pun kambing.