Langkah-langkah Memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng Kambing Tanpa Santan. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Mengolah Daging Kambing Menjadi Sate Kambing, Begini Resepnya; Lezatnya Sop Iga Kambing Bakar untuk. Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan.

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Lihat juga resep Tongseng Ayam Fiber Creme enak lainnya! Walaupun kelihatannya lebih encer, tetapi rasa kuahnya juga tidak kalah nikmat dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang versi bersantan. Walaupun dibuat snediri di rumah, citarasa resep tongseng kambing tanpa santan yang kita buat tidak kalah bukan dengan masakan yang dijual di rumah makan dan restauran lainnya.

Sobat bisa memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan dengan 22 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng Kambing Tanpa Santan

  1. Siapkan 300 gr daging kambing.
  2. Kamu butuh 1 genggam kol (sy skip).
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Kamu butuh 1 batang daun bawang (sy skip).
  5. Siapkan 1 batang sereh.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  9. Kamu butuh 3 sdm kecap.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Secukupnya air.
  13. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Kamu butuh Bumbu Halus.
  15. Siapkan 3 butir bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh 4 buah cabe rawit.
  18. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  20. Kamu butuh 1 butir kemiri.
  21. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  22. Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar bubuk.

Semur Hati Sapi Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Nah, bagi Anda yang tidak mengkonsumsi santan, Anda tetap bisa loh mengkonsumsi tongseng daging kambing tanpa santan. Kuah kental dan gurih juga bisa dibuat tanpa menggunakan santan yang tetap dihiasi aroma rempah yang tajam. Semoga momen Idul Adha ini selain bisa meningkatkan keimanan juga menumbuhkan kasih sayang terhadap sesama.

Cara Pembuatan Tongseng Kambing Tanpa Santan

  1. Rebus daging kambing yang sudah dipotong-potong selama 10-15 menit dengan api besar sampai busanya keluar. Setelah itu tiriskan (pastikan tidak ada kotoran tersisa di permukaan daging)..
  2. Ulek bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masukkan daging, aduk sebentar..
  4. Tambahkan garam, gula, dan secukupnya air. Aduk rata, lalu tutup wajannya. Tunggu hingga mendidih..
  5. Jika kurang empuk tambahkan lagi sedikit air sampai daging empuk sesuai selera. Lalu masukkan kecap, aduk rata dan tunggu hingga mendidih..
  6. Masukkan tomat. Masak sebentar agar tomat tetap segar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Hari Raya Idul Adha juga identik dengan sajian makanan berbahan daging seperti sapi dan kambing. Kemudian kita panaskan minyak dan tumislah bumbu. Lalu masukkan daun jeruk, serai, salam dan lengkuas, tumislah hingga harum masukkan daging tumis hingga berubah warnanya. Resep tongseng daging sapi spesial enak empuk sedap gurih pedas olahan daging simple -. Cara membuatnya mudah dan terbilang lebih sehat karena dalam prosesnya tidak menggunakan santan sama sekali.