Resep: Rendang daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep.

Rendang daging

Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini.

Anda bisa membuat Rendang daging dengan 23 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh Bahan A : 1 kg daging has.
  2. Kamu butuh Bahan B.
  3. Siapkan 15 buah cabe keriting.
  4. Siapkan 10 siung bwg merah.
  5. Kamu butuh 7 siung bwg putih.
  6. Kamu butuh 4 buah kemiri.
  7. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  8. Siapkan Blender semua bahan B.
  9. Kamu butuh Bahan C.
  10. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 9 buah kapulaga.
  13. Siapkan 9 buah cengkeh.
  14. Kamu butuh 5 buah bunga lawang ato pekak.
  15. Kamu butuh (Me semua bahan di atas di uleg lalu di saring).
  16. Siapkan 3 asam kandis.
  17. Siapkan 3 buah sereh geprek.
  18. Siapkan 1 buah Laos yg besar geprek.
  19. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  20. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  21. Siapkan Bahan D.
  22. Siapkan 1 liter santan kental.
  23. Siapkan 800 ml santan cair.

Add kerisik and stir evenly into rendang. Rendang adalah kuliner asal Minang, Sumatera Barat yang cukup mudah didapat di rumah makan Padang yang tersebar luas di seluruh pelosok Indonesia. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi.

Cara Membuat Rendang daging

  1. Campurkan smua bahan, kecuali bahan D. Aduk sekali saja. Diamkan slama 30 mnt. Masak dgn api sedang, dan tutup..
  2. Tambahkan santan cair, dan biarkan sampai menyusut apinya, sesekali aduk pelan2, tidak perlu ditutup..
  3. Setelah airnya agak menyusut masukan santan kental. #penting : hindari santan kental pecah, jd hrus sering diaduk sampai santan mendidih secara merata, setelah mendidih boleh ditinggal,dng api yg kecil sampai santan kluar minyak.
  4. Masaknya kl me ga langsung di keringkan. Jd pada saat mulai menyusut. Matikan kompor Sambil d tutup pancinya. Mlm dipanaskan lagi stg jam. Bsk pagi panaskan lg. Nah lama2 akan kering Dan daging empuk. Irit gas jg..

Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak. This rich dish has become popular throughout the Indonesian archipelago, as well as in Malaysia and Singapore. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit. Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera.