Resep: Lontong Gulai Kambing Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lontong Gulai Kambing. Kali ini saya setor lontong gule kambing solo, kegemaran saudara-saudara di keluarga, meski khawatir efeknya jadi kolestrol naik, tapi tetep saja hidangan ini menarik minat untuk dicicipi dan selalu ada dalan jamuan hidangan acara keluarga. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sop Soto Betawi Gulai Lontong Ketoprak Kedai Cimung Okenyes - Cisaranten Kulon. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.

Lontong Gulai Kambing

The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Lebaran idul adha bikin lontong pakai rice cooker aja,perdana bikin ternyata anti ribet anti gagal,resep dari cookpad juga😊 Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol.

Sobat dapat memasak Lontong Gulai Kambing dengan 12 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lontong Gulai Kambing

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging kambing & ½ kg tetelan kambing.
  2. Kamu butuh 1 bks kara.
  3. Siapkan 1 bks bumbu gulai Pohon Mangga.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 buah kemiri.
  7. Kamu butuh 4 buah cabe merah.
  8. Kamu butuh 2 bks kaldu sapi.
  9. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  11. Kamu butuh 2 batang serai.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam & gula pasir.

Lihat juga resep Gulai pakis dg lontong enak lainnya! Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sop Soto Betawi Gulai Lontong Ketoprak Kedai Cimung Okenyes - Cisaranten Kulon. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong. Bosen tauco terus, akhirnya bikin lontong sayur gulai.

Cara Membuat Lontong Gulai Kambing

  1. Rebus daging kambing & tetelan kambing pakai metode 5.30.7 (kalo saya rebus 5 menit,diamkan 30 menit,rebus lagi 7 menit,diamkan lg 30 menit dengan posisi panci tertutup rapat dari awal masak smpai selesai proses).
  2. Setelah daging agak dingin potong2 dadu / sesuai selera.
  3. Blender bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kemiri, cabe merah) beserta bumbu gulai lalu tumis sampai bumbu matang,tambahkan salam serai & daun jeruk (tanda bumbu matang berwarna lebih pekat & muncul lebih banyak minyak.
  4. Masukkan daging, tambahkan 1½ liter air beri garam,gula & kaldu sapi tes rasa.
  5. Biarkan agar bumbu meresap, kecilkan api kompor.
  6. Terakhir masukkan santan kara aduk sebentar, matikan api kompor..
  7. Sajikan dengan lontong dan emping.

The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice. KOMPAS.com - Kalau gulai kambing yang kamu bikin di rumah masih cukup banyak untuk stok beberapa hari, maka sebaiknya disimpan dengan benar supaya tidak lekas basi. Tak usah khawatir, kamu tetap bisa menikmati kelezatan olahan daging kambing tanpa santan. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. The dish is found in Betawi and Minangkabau cuisine.