Resep: Lapis Daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya.

Lapis Daging

Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).

Anda dapat memasak Lapis Daging dengan 15 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh 1000 ml air.
  3. Siapkan I butir telor kocok lepas.
  4. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin premium.
  6. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 4 btr cengkih.
  8. Kamu butuh 1/2 jari kelingking kayu manis.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam, gula.
  11. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  12. Siapkan Bumbu iris :.
  13. Siapkan 1/2 butir bawang bombai.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 1 buah tomat besar blender.

Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya.

Cara Membuat Lapis Daging

  1. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan tomat, tambahkan kecap manis, saus tiram dan tambahkan sedikit air, matikan kompor..
  2. Iris iris daging menurut selera dan jangan terlalu tebal. Rebus daging menggunakan teknik 5.30.7.
  3. Siapkan panci, rebus 1000 ml air hingga mendidih, masukkan daging bersama bumbu yg sudah ditumis tambahkan kayu manis, dan cengkeh rebus hingga 5 menit, matikan kompor. Biarkan dlm kondisi panci tertutup selama 30 menit. Setelah 30 menit, nyalakan kompor rebus kembali selama 7 menit.
  4. Setelah 7 menit, pindahkan daging rebus kedalam wajan, tambahkan garam,gula masak kembali sampai air agak menyusut. Terakhir masukkan telor yg sudah dikocok aduk2 masak sampai kuah mengental sambil koresi rasa..
  5. Pindahkan Lapis Daging ke dalam piring saji taburi dengan bawang goreng, sajikan.

Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat. Resep Cara Membuat Lapis Daging Special Mudah Dan Paling Enak Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Add the spice paste and cook a bit more.