Resep: Rendang Daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Add kerisik and stir evenly into rendang. Klik blog Baked By Che Ta di SINI. The cooking process ends when the coconut milk becomes a thick gravy of the rendang.

Rendang Daging

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Which beef cut is suitable for beef rendang? Moist beef rendang is cooked much shorter than dry beef rendang.

Sobat bisa memasak Rendang Daging dengan 24 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Siapkan 250 gr daging segar.
  2. Kamu butuh 500 cc Santan.
  3. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 1 lebar daun kunyit (,bisa diskip).
  6. Kamu butuh 200 cc Air.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 5 biji cabe besar.
  11. Kamu butuh 5 cabe rawit.
  12. Kamu butuh 2 cm jahe.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Kamu butuh Bumbu sangrai.
  18. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  19. Kamu butuh 1 sdt merica.
  20. Siapkan Sejumput gintan.
  21. Siapkan 1 buah bunga Lawang.
  22. Siapkan 2 biji cengkeh.
  23. Siapkan 3 biji kapulaga jawa.
  24. Kamu butuh 2 cm batang kayu manis.

Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! Beef rendang is of Indonesian origin, a delicious concoction from the Minangkabau ethnic group of Indonesia.

Langkah-langkah Membuat Rendang Daging

  1. Cuci bersih semua bahan, lalu pisahkan bbu yang akan dihaluskan dan yang masih di sangrai.
  2. Lalu masukkan semua bumbu dan air 100cc untuk di blender, dan Tanak bumbu sampai meresap, setelah meresap beri air 100 CC LG dan Tanak kembali. Tunggu sampai menyusut..
  3. Masukkan daging dan santan.
  4. Tunggu sampai minyak kelapa keluar dan bumbu meresap sempurna... Sambil diaduk agar dibawah tidak gosong..

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Stir and allow the juices from the meat to seep out. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?