Resep: Lapis daging #week7 Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging #week7. Lapis daging Semarang recipe by Charmaine Solomon - Beat out the steaks thinly using a meat mallet, taking care not to break through the slices. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Roti lapis biasanya disajikan dengan kacang polong hijau dan biasa ditemukan di masakan khas Kanada Timur.

Lapis daging #week7

Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya.

Sobat dapat memasak Lapis daging #week7 dengan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging #week7

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  3. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
  4. Siapkan 5 bh cengkeh.
  5. Siapkan 7 cm kayu manis.
  6. Kamu butuh 1 butir telur.
  7. Kamu butuh secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Siapkan 7 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 7 butir kemiri sangrai.
  12. Kamu butuh 5 bh cabe merah, buang bijinya.
  13. Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuaikan selera).
  14. Kamu butuh 1 sdt merica butiran.

Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Cobalah memasak Lapis daging ini , dengan kecap manis dan bawang goreng , dan gurih nya khas daging sapi pasti akan membuat keluarga anda ingin lagi lagi dan lagi memakan nya. Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.

Langkah-langkah Membuat Lapis daging #week7

  1. Rebus daging hingga empuk. Tiriskan, lalu sisihkan kaldunya. Lalu potong-potong setebal 1 cm. Pukul-pukul hingga agak pipih. Masukkan telur, lalu remas-remas dengan tangan hingga rata. Sisihkan...
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak..
  3. Masukkan gula merah sisir, cengkeh dan kayu manis. Aduk hingga rata..
  4. Masukkan daging, aduk hingga rata. Tambahkan air kaldu. Bumbui dengan gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kuah mengental dan menyusut. Koreksi rasa..

Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches. Add the spice paste and cook a bit more. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.