Cara Paling Mudah Memasak Rendang daging sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya! Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing. Tidak hanya sup konro, daging sapi juga diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan nusantara, seperti rendang, dendeng, semur, tongseng, dan masih banyak lagi.

Rendang daging sapi

Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi.

Sobat bisa memasak Rendang daging sapi dengan 25 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 350 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kentang.
  3. Kamu butuh 500 ml santan.
  4. Siapkan secukupnya Air.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Kamu butuh Segenggam cabai merah.
  7. Siapkan Segenggam cabai orange.
  8. Kamu butuh Segenggam bawang merah.
  9. Siapkan 1/2 genggam bawang putih.
  10. Siapkan 5 buah kemiri.
  11. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  12. Kamu butuh 2 ruas jempol lengkuas.
  13. Siapkan 2 sdt kemiri bubuk.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  15. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  16. Kamu butuh 2 batang serai geprek.
  17. Siapkan Bumbu cemplung.
  18. Kamu butuh 5 buah cengkeh.
  19. Kamu butuh 2 bunga lawang.
  20. Siapkan 4 buah kapulaga.
  21. Kamu butuh 2 batang kayu manis.
  22. Siapkan Bumbu penyedap.
  23. Siapkan 1.5 sdt garam.
  24. Kamu butuh 2 sdt kaldu sapi.
  25. Kamu butuh 1 sdt gula.

Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendangšŸ¤¤šŸ¤¤ Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padangšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenAp. Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Cara Pembuatan Rendang daging sapi

  1. Potong daging sesuai selera. Cuci bersih. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, sereh, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk..
  2. Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk sampai harum. Tambahkan sedikit air hingga meletup2..
  3. Tambahkan daging. Masak hingga daging berubah warna dan air menyusut. Tutup wajan dengan sesekali diaduk yah moms..
  4. Tambahkan santan. Tutup wajan dengan sesekali diaduk. Jika sudah sedikit menyusut, tambahkan bumbu cemplung dan bumbu penyedap. Setelah sekitar 45 menit, tambahkan kentang..
  5. Masak hingga air benar2 menyusut dan matang. Sajikan..

Proses pengolahan yang tradisional membuat daging menjadi empuk dan bumbu khas Rendang Nenek meresap kedalam daging. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat memanjakan lidah. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Rendang Padang Daging Sapi dari Rendang Nenek menggunakan daging sapi pilihan.