Resep: Tongseng Kambing Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng Kambing. Resep ini dikutip pada Kanal YouTube Zasanah San. "Resep dan Cara Memasak Tongseng Kambing Mudah dan Enak," tulisnya pada keterangan video. Karena bisa anda sajikan sendiri di rumah. Video: Resep Tongseng Kambing Enak dan Empuk.

Tongseng Kambing

Bisnis.com, JAKARTA - Perayaan Idul Adha selalu identik dengan masakan daging khususnya kambing dan sapi, salah satu yang paling populer disajikan adalah tongseng kambing. Put VINEGAR into your TOILET and WATCH What Happens!! Tongseng merupakan salah satu menu olahan daging yang banyak diminati masyarakat Indonesia.

Anda bisa memasak Tongseng Kambing dengan 22 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng Kambing

  1. Kamu butuh 300 gr daging kambing.
  2. Kamu butuh 1/4 kol.
  3. Siapkan 200 ml santan cair.
  4. Siapkan Bawang goreng.
  5. Kamu butuh 1/2 tomat.
  6. Kamu butuh Daun salam.
  7. Kamu butuh 2 batang sereh.
  8. Kamu butuh Jahe.
  9. Siapkan Lengkuas.
  10. Kamu butuh Kayu manis.
  11. Kamu butuh Jintan.
  12. Kamu butuh Bumbu halus.
  13. Siapkan 3 cabai keriting merah.
  14. Siapkan 4 cabai rawit.
  15. Siapkan 3 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan Minyak.
  18. Siapkan Lada putih.
  19. Siapkan Ketumbar.
  20. Siapkan Kemiri.
  21. Siapkan Kunyit.
  22. Siapkan Gula merah.

Tongseng kambing hingga sapi lada hitam. Oh ya, ini pertamakali ku masak tongseng & ngolah daging hehe. Dikutip dari dari sajiansedap.grid.id, inilah resep membuat tengkleng, tongseng, gulai, hingga sate buntel. Gulai Kambing Rebung resep Gulai Kambing (Sedap Sekejap) Resep Tongseng.

Langkah-langkah Membuat Tongseng Kambing

  1. Potong kecil-kecil daging kambing, kemudian haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun salam, sereh, jahe, lengkuas masukan air secukupnya hingga mendidih lalu masukan daging setelah itu masukan santan cair.
  3. Berikan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada putih lalu masukan kol dan tomat hingga matang.

Salah satu makanan favorit suami selain sate, ya tongseng. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Berikut resep dan cara membuat tongseng kambing yang bisa anda coba di rumah. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Perlu diketahui, resep tongseng kambing ala Pak Budi ini sudah menjadi legenda sejak puluhan tahun dan berhasil memikat lidah penikmat makanan berkuah manis berempah ini.