Resep: Asem asem balungan sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Asem asem balungan sapi. Menu asem-asem ini berisi beberapa potongan sum-sum balungan dan beberapa potong daging sapi. Lihat juga resep Asem-asem Balungan Sapi enak lainnya! Cuman kalau rasanya saya kurang tahu.

Asem asem balungan sapi

Iga sapi adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan sesuai dengan selera anda. iga sapi banyak sekali dinikmati disetiap kotanya. Lihat juga resep Asem-asem tulang sapi enak lainnya! Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi Enak Sederhana - Memasak iga sapi agar lebih mudah matang, lunak, empuk serta menghemat waktunya enaknya menggunakan presto.

Anda dapat membuat Asem asem balungan sapi dengan 14 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Asem asem balungan sapi

  1. Siapkan 1/2 kg balungan sapi.
  2. Kamu butuh 3 buah wortel.
  3. Kamu butuh 150 gr buncis.
  4. Kamu butuh 250 gr kubis.
  5. Kamu butuh Secukupnya belimbing wuluh.
  6. Kamu butuh bumbu halus.
  7. Siapkan 8 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 bawang putih.
  9. Siapkan Secukupnya lada.
  10. Siapkan bumbu.
  11. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 2 cm laos.
  13. Siapkan sesuai selera Garam,gula,penyedap.
  14. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Sayur asem juga bisa ditambahkan tetelan atau tulang sapi agar kuahnya lebih nikmat. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Asem Asem Balungan dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Silakan dicoba resep ini sebagai alternatif. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba.

Langkah-langkah Membuat Asem asem balungan sapi

  1. Wortel,buncis dan belimbing wuluh potong memanjang,potong kubis sesuai selera dan cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus,daun salam,laos dengan secukupnya minyak sampai harum.sisihkan.
  3. Rebus balungan sapi sampai empuk.baru masukkan wortel,buncis sampai matang.lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis,kubis.bumbui dengan garam,gula, penyedap cek rasanya baru masukkan belimbing wuluh,cek rasa lagi..

Rasa asam berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau. Asem-asem daging buncis ini merupakan makanan yang berkuah sedap dan terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan kacang buncis. Potong daging sengkelnya sesuai selera (jangan terlalu besar supaya bumbunya cepat meresap ke dagingnya). Iga sapi diambil dari sebagian tulang rusuk sapi. Akhir pekan, waktunya memasak hidangan spesial untuk seluruh anggota keluarga.