Resep: Lapis Daging Sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi. Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis.

Lapis Daging Sapi

Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir.

Anda dapat memasak Lapis Daging Sapi dengan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Kamu butuh Secukupnya daging sapi.
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh Secukupnya Ketumbar.
  5. Siapkan SecukupnyaMerica.
  6. Siapkan 1 bungkus santan kara.
  7. Siapkan Secukupnya Air.
  8. Kamu butuh 2 buah telur ayam.
  9. Siapkan Secukupnya Daun salam.
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya kecap.

Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Lapis daging sapi bisa dibuat dengan bahan-bahan serta langkah pembuatan seperti berikut ini. Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu. Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar.

Cara Membuat Lapis Daging Sapi

  1. Potong tipis daging dan pukul2 hingga pipih.
  2. Uleg bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam.
  3. Masukkan bumbu, telur dan kecap.. tambahkan bawang merah bawang putih yg di rajang (optional), diamkan sebentar..
  4. Kemudian panaskan sedikit minyak.. masukkan adonan daging pada wajan...tunggu sebentar hingga telur meringkil.
  5. Tambahkan santan, tunggu hingga sedikit empuk. Kemudian masukkan sedikit air..
  6. Tunggu hingga air meresap dan daging empuk. Koreksi rasa. Lalu angkat... Selamat menikmati.

Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Ini bisa menjadi inspirasi membuat menu makan dari daging sapi. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Resep Lapis Daging Khas Surabaya - Daging menjadi bahan makanan istimewa yang wajib ada di setiap makan siang keluarga. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.