Resep: Lapis daging sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging sapi. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur.

Lapis daging sapi

Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya. Sekilas lapis daging mirip dengan semur daging biasa.

Sobat dapat membuat Lapis daging sapi dengan 22 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Lapis daging sapi

  1. Siapkan 500 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  3. Siapkan 2 batang serai digeprek.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  6. Kamu butuh Secukupnya kecap.
  7. Kamu butuh Secukupnya gula merah.
  8. Kamu butuh 1 bungkus Kaldu bubuk rasa sapi.
  9. Kamu butuh Secukupnya garam.
  10. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  11. Kamu butuh Santan kara setengah bungkus campur dengan 1 gelas air.
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Kamu butuh Bumbu halus :.
  14. Kamu butuh 6 buah cabe merah keriting.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  17. Siapkan 5 butih kemiri.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  22. Kamu butuh 5 .

Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Fimela.com, Jakarta Banyak sekali jenis olahan daging sapi yang bisa kita nikmati.

Cara Pembuatan Lapis daging sapi

  1. Cuci dan potong daging agak tipis dan berbentuk persegi..
  2. Tumis bumbu halus sampai harus lalu masukan salam,serai,daun jeruk,kayu manis aduk sampai harum lalu masukan daging aduk rata sampai daging berubah warna. Masukan kaldu bubuk,garam, kecap dan gula merah..
  3. Masukan air tunggu sampai airnya surut dan mengental lalu masukan santan. Aduk sampai dagingnya empuk. Lapis daging sapi siap dihidangkan..

Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.