Resep: Rendang daging sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendang🤤🤤 Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padang🤤🤤 #PejuangGoldenAp. Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai Lamak Bana oleh Gubernur Sumatera Barat.

Rendang daging sapi

Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya.

Anda dapat membuat Rendang daging sapi dengan 14 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 20 biji cabe merah besar.
  3. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 10 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 biji kemiri.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 batang serai.
  8. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
  10. Kamu butuh 1 sdt penyedap rasa.
  11. Siapkan 4 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng u/mnumis bumbu.
  13. Siapkan 8 sdt bubuk fiber creme(cairkan dgn 250 ml air).
  14. Kamu butuh 1 liter/1000 ml air -+.

Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Berikut ini beberapa tips untuk memasak daging sapi. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging sapi

  1. Haluskan semua bumbu kcuali daun2, Laos, serai (digeprek).
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Jika sudah harum masukkan daging sambil diaduk sebentar.
  4. Masukkan air bersama air fiber creme, penyedap rasa.
  5. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
  6. Jika sudah tampak mengering angkat & sajikan.

Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Mengolah daging sapi bisa dibilang gampang-gampang susah apalagi jika menginginkan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah. Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya!