Resep: Sop baso ikan wortel dengan daging cincang Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sop baso ikan wortel dengan daging cincang. Resep cancang daging ini atau bisa juga disebut dengan daging cincang, merupakan masakan daging dengan kuah santan kental yang hampir menyerupai gulai, namun daging yang dipakai biasanya daging sapi atau kambing yang memiliki banyak lemak. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Biasanya ikan tenggiri menjadi jenis yang kerap digunakan. masakan kita kali ini sebutannya cap cai cina, apabila ditambahkan kubis, wortel, kembang kol, sawi dan brokoli. juga bisa di tambahkan udang, bakso ikan irisan daging ayam atau yang lainnya.

Sop baso ikan wortel dengan daging cincang

daging cincang, bakso, wortel, buncis, bawang putih, seledri, garam, kaldu jamur Pia Jayanti. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Resepmakanan.id - Resep sop ayam adalah salah satu resep sop yang bisa dihidangkan dengan makanan pendamping lainnya.

Sobat bisa membuat Sop baso ikan wortel dengan daging cincang dengan 16 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sop baso ikan wortel dengan daging cincang

  1. Siapkan 1/2 ruas jahe geprek.
  2. Kamu butuh 4 siung bawang putih potong halus.
  3. Siapkan 2 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 1 sendok teh garam.
  5. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
  6. Kamu butuh 1/2 sendok teh gula.
  7. Kamu butuh 1/2 sendok teh kecap inggris.
  8. Siapkan 1 sendok teh kecap manis.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu ayam (jamur juga boleh).
  10. Kamu butuh 1/2 gelas Air.
  11. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  12. Kamu butuh 50 gr Daging cincang.
  13. Kamu butuh 5 buah bakso ikan di potong 4.
  14. Kamu butuh 1/2 wortel potong menyerong.
  15. Kamu butuh secukupnya Sawi.
  16. Kamu butuh secukupnya Jagung.

Cara membuat sop ayam juga sangat mudah hanya dengan satu langkah saja sop ayam sudah siap dihidangkan. Cara Membuat: Didihkan air, masukkan bakso ikan. Beri bumbu garam, gula, dan merica. Cincang kasar bawang putih, tumis dengan bawang bombay dalam minyak yang sudah panas hingga harum.

Cara Membuat Sop baso ikan wortel dengan daging cincang

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna..
  2. Masukkan kaldu ayam dan tambahkan air. Kemudian masukkan wortel dan bakso. Masukkan garam, merica, gula, kecap manis & kecap inggris. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
  3. Setelah mendidih, masukkan jagung & sawi. Masak hingga layu. Koreksi rasa kembali. Aduk sebentar. Sop siap di sajikan..

Untuk ikan yang digunakan untuk membuat resep bakso ikan ini bisa disesuaikan sesuai selera, seperti ikan tengiri, ikan lele, ikan kakap, ikan tuna atau jenis lainnya. Bakso daging sapi biasnya lebih banyak peminatnya karena murni dari daging sapi. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang, bakso jakarta, bakso solo dan masih banyak lagi. Tumis jahe, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum. Buang air rebusan bakso ikan untuk menghilangkan bau amis.