Cara Cepat Membuat Rendang Daging sapi Yang Nikmat


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging sapi. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Empal daging, beef jerky; Semur daging, beef stew in sweet soy sauce; Serundeng daging, grated coconut and beef jerky bits Jakarta - Sebenarnya daging sapi bagian mana yang paling enak untuk diolah menjadi rendang?

Rendang Daging sapi

Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.

Kamu bisa membuat Rendang Daging sapi dengan 16 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi, bisa pake khas dalam atau sengkel (sesuai selera aja).
  2. Siapkan Santan kental dari 3 kelapa tua *sekitar 1500ml.
  3. Kamu butuh 2 batang sereh (geprek).
  4. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  6. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh Bumbu halus:.
  8. Kamu butuh 100 gr cabe merah keriting.
  9. Kamu butuh 50 gr cabe rawit.
  10. Siapkan 20 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
  13. Kamu butuh 2 cm jahe (geprek).
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Siapkan Royco kaldu sapi.

Jika bingung, simak penjelasan pakar kuliner Minang berikut. Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai Lamak Bana oleh Gubernur Sumatera Barat. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.

Langkah-langkah Membuat Rendang Daging sapi

  1. Tuang santan kental ke dalam wajan, aduk terus sampai santan mendidih dan mengental..
  2. Masukkan bumbu halus dan daun2an,aduk kembali sampai santan mengeluarkan minyak.
  3. Setelah santan berminyak,masukkan daging,masak sampai mendidih sambil di aduk,setelah mendidih kecilkan api,aduk sesekali biar g lengket,masak terus sampai rendang menjadi hitam (kurleb 4-5jam).

Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Mengolah daging sapi bisa dibilang gampang-gampang susah apalagi jika menginginkan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah. Selamat idul adha bundašŸ¤ Pasti lagi pada masak daging ya kan. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang Padang Daging Sapi dari Rendang Nenek menggunakan daging sapi pilihan.