Ternyata Begini Cara Memasak Lapis Daging Sapi Yang Nikmat

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi. Baik daging sapi, kambing maupun daging ayam memiliki kekhasan tersendiri dan yang pasti jika diolah menjadi suatu hidangan akan sangat memuaskan hasilnya. Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa.

Lapis Daging Sapi

Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan.

Sobat dapat memasak Lapis Daging Sapi dengan 15 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Kamu butuh 300 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Kamu butuh Minyak goreng/margarine.
  4. Siapkan Bawang goreng utk taburan.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
  9. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  10. Kamu butuh Bumbu lain.
  11. Kamu butuh Garam.
  12. Siapkan Gula.
  13. Kamu butuh Lada bubuk.
  14. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Kecap manis.

Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. nah" pasti penasarankan? berikut resep dan penampakanya yuk kita intip" #Lapis daging sapi #Lapis daging kentang (bumbu kecap) #Daging Lapis Telur #Lapis. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan resep-resepnya agar hasil.

Cara Membuat Lapis Daging Sapi

  1. Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Kocok lepas telur, campurkan bersama bumbu halus, gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Kemudian aduk hingga rata.
  3. Tuangkan campuran telur dan bumbu tadi ke dalam wajan, sebelum api dinyalakan tambahkan secukupnya air, daun jeruk dan minyak goreng/margarine. Kemudian aduk2 hingga rata biar tdk menggumpal. Kemudian nyalakan api.
  4. Masukkan daging sapi, masak hingga daging empuk dan air menyusut.
  5. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat lalu berikan taburan bawang goreng dan hidangkan. Selamat mencoba 😉.

Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar.