Cara Membuat Daging Lada Hitam Yang Lezat


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Lada Hitam. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan.

Daging Lada Hitam

Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Anda dapat membuat Daging Lada Hitam dengan 14 bahan dan hanya dengan 11 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Lada Hitam

  1. Siapkan 500 grm daging sapi non lemak.
  2. Kamu butuh 2 buah paprika hijau dan merah.
  3. Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
  4. Siapkan 1 buah bawang merah besar.
  5. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  6. Siapkan 3 sdm Kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
  8. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  9. Siapkan secukupnya Saos lada hitam.
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 1 sdm margarin.
  12. Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk sapi.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
  14. Siapkan secukupnya Air.

Bukan hanya bikin tubuh hangat dalam sekejap, tetapi juga sangat ampuh menghabisi ancaman penyakit. Hitam hitam si daging hitam, namun hitamnya, sedap sekali. Masukkan air secukupnya untuk melembutkan daging. Yeay kiriman lada hitam bubuk sudah mendarat di rumah dengan selamat 🥰.

Cara Pembuatan Daging Lada Hitam

  1. Potong danging sesuai selera (saya potong dadu).
  2. Potong buah paprika sesuai selera.
  3. Potong bawang bombay memanjang dan bawang merah memanjang.
  4. Geprek bawang putih lalu cincang.
  5. Panaskan penggorengan kemudian madukan margarin dan minyak wijen.
  6. Setelah leleh masukan bawang bombay dan bawang merah tumis hingga harum.
  7. Kemudian setelah harum masukan bawang putih yg sudah di cincang.
  8. Masukan daging dan paprika kedalam penggorengan.
  9. Masukan bahan lainya seperti air, kecap manis, kecap asin, soas tiram, soas lada hitam lalu aduk sampai merata.
  10. Tambahkan kaldu bubuk rasa sapi, garam dan gula kemudian koreksi rasa sampai pas, kemudian aduk daging sampai matang dan empuk.
  11. Daging lada hitam siap disajikan selagi hangat.

Share. 'Sapi Lada Hitam' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Olahan daging kambing maupun daging sapi merupakan menu yang sangat cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha. Agaknya kicap pekat yang saya gunakan menjadikan warnanya yang sangat sesuai dengan nama resepi ini.