Cara Memasak Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang). Kalau rendang yang asli tanah Minang, pada umumnya menggunakan daging sapi atau kerbau. Rendang merupakan masakan yang terbuat dari olahan daging, dimasak dengan bumbu rempah yang berasal dari Minangkabau. Ketiganya adalah sajian yang saling berkaitan, dibuat dari bahan dasar dan rempah yang sama.

Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)

Bumbu rendang sapi Cara memasak rendang sapi Tips membuat daging empuk. Perbedaan gulai, kalio, dan rendang terletak pada lama proses memasak. Kalio tidak lah sama dengan rendang karena rendang cenderung kering tetapi kalio masih berkuah. bisa juga dikatakan kalo kalio ini adalah masakan setengah rendang, karena memasaknya tidak memakan waktu lama seperti rendang.

Sobat dapat memasak Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) dengan 13 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)

  1. Siapkan 1/2 kg daging.
  2. Siapkan 1/2 kg santan kental.
  3. Siapkan 1 ons cabe halus.
  4. Siapkan 1 sdm Jahe, lengkuas halus.
  5. Siapkan 1 sdt Kunyit halus.
  6. Kamu butuh Kemiri 2 bh di haluskan.
  7. Kamu butuh Bawang putih 5 siung di haluskan.
  8. Siapkan Bawang merah 8 bh di haluskan.
  9. Siapkan Kapulaga, asam Kandis, bunga pekak 2 bh.
  10. Kamu butuh 2 cm Kayumanis.
  11. Siapkan Pala 1/2 bulat di haluskan.
  12. Siapkan Daun salam, kunyit,jeruk dan serai.
  13. Siapkan 1 sdm Garam dan pemasak kambing.

Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. RESEP RAHASIA RENDANG ASLI PADANG, Sebenarnya masakan rendang ini banyak macam-nya, bukan hanya daging sapi tetapi daging ayam juga bisa di rendang, karena yang nikmat adalah daging sapi makanya saya akan memberikan khusus resep rendang daging sapi. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang, yaitu masak rendang setengah jadi. Saat itu, kata pengantar di laman CNNGo.com mendeskripsikan rendang sebagai sebuah.

Langkah-langkah Membuat Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)

  1. Tumis bahan halus semuanya.
  2. Masukkan cabe, daging,dan semua daun2 kemudian di beri air 2 gelas biar sampai daging empuk.
  3. Kemudian masukkan santan kental kira 10 menit..
  4. Dan siap untuk di hidangkan.

Makanya kalio identik dengan kuah yang masih banyak atau tidak sekering rendang. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Dan tentunya hidangan ini akan cocok dijadikan sebagai sajian utama santapan makan kali ini. Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak. Yuk cek satu per satu resepnya!