Tutorial Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging Sapi. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Tidak hanya sup konro, daging sapi juga diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan nusantara, seperti rendang, dendeng, semur, tongseng, dan masih banyak lagi. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban.

Rendang Daging Sapi

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan.

Sobat dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan 21 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 3/4 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 5 siung bawah putih.
  5. Kamu butuh 9 bh cabai keriting merah.
  6. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 2 btr kemiri.
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  10. Kamu butuh Bumbu lain.
  11. Kamu butuh 2 btg serai geprek.
  12. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
  13. Siapkan 3 lbr daun salam.
  14. Kamu butuh 4 btr cengkih.
  15. Kamu butuh 3 btr kapulaga.
  16. Siapkan 2 bh bunga lawang.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  19. Kamu butuh Tambahan.
  20. Kamu butuh 1,5 ltr santan kental.
  21. Kamu butuh 1 gelas santan encer.

Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Cara Pembuatan Rendang Daging Sapi

  1. Bersihkan daging sapi. Potong2 sesuai selera. Saya menghaluskan bumbu diblender dengan santan encer..
  2. Siapkan wajan, masukkan daging ke dalam wajan kemudian tuangkan bumbu halus. Dan nyalakan api. Kecil saja apinya sambil diaduk rata..
  3. Setelah mendidih, tambahkan bumbu lain dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan santan secara bertahap (me: 4x) saat sudah mulai asat..
  4. Jangan lupa sesekali diaduk agar matang merata dan santan tidak pecah. Saat sudah asat, sering diaduk agar tidak gosong. Semakin lama memasak, semakin kering dan enak. Saya hanya 1,5 jam saja. Saran saya, masaknya lebih lama ya Moms..

Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai Lamak Bana oleh Gubernur Sumatera Barat. Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Rendang daging sapi enak,ilolhaan daging sapi rendang,resep daging sapi enak,rendang enak,olahan daging sapi empuk mudah dan enak. Selamat idul adha bundašŸ¤ Pasti lagi pada masak daging ya kan.