Resep: Rendang daging Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak. Add kerisik and stir evenly into rendang. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler.

Rendang daging

Rasa rendang sangat lezat dan gurih, Rendang Daging (Beef Rendang) at Makan Malaysian Cafe "Amazing Malaysian food. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Empal daging, beef jerky; Semur daging, beef stew in sweet soy sauce; Serundeng daging, grated coconut and beef jerky bits

Anda dapat membuat Rendang daging dengan 26 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan Santan kental dr 1 kelapa utuh.
  3. Kamu butuh 130 ml santan kara (2pcs kecil).
  4. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Kamu butuh 10 cabai keriting.
  7. Siapkan 7 cabai rawit.
  8. Kamu butuh 8 bawang merah.
  9. Siapkan 5 bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt jinten.
  11. Siapkan 1 sdt adas.
  12. Siapkan 2 biji pala.
  13. Kamu butuh 3 biji kemiri.
  14. Kamu butuh 1 sdt merica.
  15. Kamu butuh Seruas jahe.
  16. Siapkan Seruas kunyit.
  17. Siapkan Seruas lengkuas.
  18. Kamu butuh secukupnya Garam.
  19. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
  20. Kamu butuh Gula jawa secukupnya (boleh skip).
  21. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  22. Kamu butuh 2 serai memarkan.
  23. Siapkan 3 daun salam.
  24. Kamu butuh 3 daun jeruk.
  25. Siapkan 2 bunga pekak / bunga lawang.
  26. Siapkan 5 cengkeh.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. When the meat juices have reduced, add thick coconut milk.

Cara Pembuatan Rendang daging

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai tidak langu.
  2. Masukan santan,aduk sesekali sampai mendidih.
  3. Masukan daging,gula dan garam,masak api kecil sesekali diaduk biar ga gosong.
  4. Masak hingga menyusut,daging empuk dan santan kering dan mengeluarkan minyak.
  5. Angkat dan siap di sajikan.

Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini.