Resep: Satgor kambing sederhana Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Satgor kambing sederhana. Sate Kambing Mudanya dijamin sangat empuk dan tidak berbau. Ada cara lain mengolah daging kambing yang sederhana tapi hasilnya istimewa, yaitu sate goreng kambing. Sate kambing memiliki dua varian saus yakni saus kacang (khas Madura) dan saus kecap (khas Solo).

Satgor kambing sederhana

Daging kambing tidak akan membuat kadar kolesterol dalam tubuh meningkat, justru daging merah ini membantu menjaga kesehatan jantung, mencegah arteroklerosis, penyakit jantung koroner, dan masih banyak lagi. Tips supaya daging kambingnya menjadi empuk dan enak adalah sebagai berikut : Disini tersedia berbagai menu olahan kambing, seperti sate kabing, gule kambing, sate hati kambing, soto madura, soto ayam sampai sop kaki sapi juga ada. Sate kambing di sini juga sudah dilumuri dengan bumbu kacang saat proses pembakaran, sehingga lebih mantap dari segi bumbu, kemudian satenya disajikan dengan acar.

Kamu dapat memasak Satgor kambing sederhana dengan 14 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Satgor kambing sederhana

  1. Siapkan 300 gr daging kambing.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Kamu butuh 3 bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 kemiri.
  6. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  7. Siapkan 2 asem jawa.
  8. Siapkan 3 daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh secukupnya Gula jawa.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  13. Kamu butuh secukupnya Kecap.
  14. Siapkan Air secukupnya utk bersihin sisa bumbu di cobek.

Di Solo, terdapat banyak penjual sate kambing empuk khas solo yang kenikmatannya bikin ketagihan. Budidaya jenis kambing ni di Indonesia biasanya disilangkan dengan kambing lain yang lebih tahan terhadap iklim tropis. Cara Membuat Sate Daging Kambing yang Enak, Empuk dan Sederhana Cara Mengolah Daging Kambing Sebelum Dimasak: Langkah pertama terlebih dahulu sebelum anda memasak daging kambing sebelum diolah menjadi sajian sate daging. Asyiknya lagi, kamu juga bisa cicipin Tongseng Kambing yang nggak kalah enaknya.

Cara Pembuatan Satgor kambing sederhana

  1. Cuci bersih daging kambing dan iris tipis tipis.
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar,miri,jahe,asem,daun jeruk n garam..
  3. Masukkan bumbu halus tsb ke dlm daging kambing. Aduk biar rata dan diamkan slm 30 mnt.
  4. Stlh itu panaskan wajan dan masukkan daging yg sdh di marinasi td. Tuang minyak goreng secukupnya.tuang jg air yg buat bersihin cobek td.jgn lupa selipin sendok spy daging cepat empuk..
  5. Beri sedikit gula, kecap. Aduk2 spy rasa merata. Tgg smp air menyusut dan tes rasa. Dan... Platinggg..

Resep Sate Kambing Solo Sumber Gambar: Mahligai Indonesia. Nggak heran sih, daging yang digunakan Sate Kambing enak di Jakarta ini tuh besar-besar dan super empuk. Namun pak Budi mengkreasikan sate olahannya tanpa tusukan dan tanpa dibakar. Masyarakatnya mengenal dengan istilah balibul alias bawah lima bulan. Cara mudah dan murah tersebut adalah dengan memanfaatkan air kencing kambing itu sendiri,pada umumnya kandang kambing di buat panggung untuk mempermudah perawatan,dengan sedikit.