Resep: Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi. Disajikan dengan nasi hangat dan ketupat, rendang daging sapi sudah sangat enak, Ma. Resep ini diharapkan mampu membantu ibu dirumah dan dapat dirapktikan dengan mudah. Rasa rempah yang kuat khas sajian Indonesia sangat pas disantap bersama hidangan Idul Fitri lainnya.

Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

Walau berasal dari akar yang sama, rendang Malaysia dan rendang Indonesia ternyata berbeda. Rumah Makan Koto Rajo Rendang itu adalah khas Katuju Indonesia. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Sobat bisa membuat Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi dengan 8 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

  1. Kamu butuh 1 kg daging kerbau atau daging sapi.
  2. Siapkan 4 butir kelapa yg sudah di parut.
  3. Kamu butuh 20 gelas belimbing air biasa.
  4. Siapkan 1 ons cabe.
  5. Kamu butuh 2 batang serai.
  6. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  7. Siapkan 6 cm lengkuas.
  8. Siapkan secukupnya Garam.

Hebatnya lagi, makanan yang identik dengan rasa pedasnya ini sempat dinobatkan menjadi makanan terenak sedunia. Kini tersedia rendang daging sapi dalam kemasan yang praktis untuk dibawa TEMPO. Burgo ini di makan dengan kuah santan, cara memasak burgo sudah ada pada resep saya sebelumnya dan sekarang saya akan berbagi resep cara memasak kuah santannya Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi. Lihat juga resep Padamaran, jajanan pasar khas Jambi enak lainnya!

Langkah-langkah Membuat Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

  1. Peras kelapa yg sudah di parut dengan air sedikit sedikit lalu saring, lakukan sampai air yg 20 gelasnya habis, kemudian cuci bersih dagingnya, lalu haluskan cabe, keprek serai dan lengkuas.
  2. Panaskan kuali masukan santan kelapa yg sudah di peras tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan cabe,serai,lengkuas,daun kunyit dan garam.
  4. Masukkan daging yg sudah di cuci bersih masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
  5. Rendang siap di sajikan.
  6. Selamat mencoba.

Menu ini biasa disajikan saat hajatan atau kenduri dan hari raya karena sangat enak dimakan bersama ketupat atau lontong. Setelahnya ikuti cara memotong daging yang benar. Jika dilihat dari kreasi ayam rendang yang dibuat peserta yang akhirnya tereliminasi itu, warnanya cenderung kecoklatan seperti gulai. Dalam kemasan lain bisa dimasukkan pula komposisi varian yang berbeda. Biasanya disajikan sebagai menu santap istimewa saat momen khusus seperti hari raya.