Cara Paling Mudah Memasak Kroket kentang daging cincang Yang Mudah

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Kroket kentang daging cincang. Tepung panir atau tepung roti secukupnya untuk melapi kulit kroketnya. Tapi jika mentah dan di dalam freezer, bisa tahan hingga seminggu loh. i. Cara Membuat Kroket Kentang Isi Daging Cincang - Kentang merupakan bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan.

Kroket kentang daging cincang

Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Resep kroket kentang isi ragout daging wortel.

Kamu dapat membuat Kroket kentang daging cincang dengan 17 bahan dan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Kroket kentang daging cincang

  1. Kamu butuh 3 Kentang rebus, dilumatkan.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Siapkan Lada, garam, penyedap.
  4. Kamu butuh 1 sdm tepung terigu.
  5. Kamu butuh Bahan isi.
  6. Siapkan 5 sdm daging cincang.
  7. Siapkan Kentang iris kotak2 kecil.
  8. Kamu butuh Wortel iris kotak2 kecil.
  9. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  10. Siapkan 3 sdm larutan maizena.
  11. Siapkan Haluskan:.
  12. Kamu butuh 3 bh bawang merah.
  13. Siapkan 2 bh bawang putih.
  14. Kamu butuh Lada, garam, penyedap, gula.
  15. Kamu butuh Bahan luar/olesan:.
  16. Kamu butuh 1 butir telur kocok lepas.
  17. Siapkan Breadcrumbs / tepung roti.

Anda juga bisa menggunakan tumis daging cincang sebagai isian kroket. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang Gurih dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep kroket kentang ayam daging, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng yang banyak. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih.

Cara Pembuatan Kroket kentang daging cincang

  1. Kocok telur lalu masukkan kentang rebus yang sudah di lumatkan, aduk rata..
  2. Masukkan lada, garam, penyedap, tepung terigu. Test rasa, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan kentang, wortel, daging cincang, susu bubuk, garam, penyedap, gula, lada..
  4. Aduk rata sampai matang. Sebelum matikan api, masukkan larutan maizena, aduk2 sbntar sampai isian agak mengental. Matikan api.
  5. Ambil adonan kentang, bulat2kan dan isi dengan isian sayur dan daging cincang.
  6. Celupkan /oleskan dengan kocokan telur, baluri dengan tepung roti kemudian goreng sampai coklat keemasan..
  7. Ulangi tahap 5 sampai adonan habis..
  8. Sajikan dengan cabe rawit..
  9. Selamat mencobaa!.

Sajikan dengan saus tomat, mayones, atau cabai rawit hijau. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel. Biasanya kroket terbuat dari gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Kroket adalah nama sebuah makanan yang diambil oleh masyarakat Indonesia dari bangsa Belanda tetapi merupakan adaptasi makanan dari Prancis.