Resep: Tongseng sapi Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya! Namun, ada juga yang membuat menu sedap yang satu ini dengan menggunakan Daging Sapi. Memang terdengar mudah untuk langsung membeli semua sekalian saja.

Tongseng sapi

Hari ini dapet rezeki dari masjid daging kurban. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Selamat siaaaanggg! 😍 Sudah pada makankah?

Sobat dapat membuat Tongseng sapi dengan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tongseng sapi

  1. Siapkan 250 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh 1/4 potong kol.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Siapkan 1 batang serai.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 3 sdm kecap.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Siapkan Bahan bumbu halus.
  11. Siapkan 6 bawang merah.
  12. Kamu butuh 4 bawang putih.
  13. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  14. Kamu butuh 1 cm jahe.
  15. Siapkan 1 cm kunyit.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica.

Beberapa hidangan seperti rendang, sate dan gulai identik menggunakan bahan santan sebagai pelengkap agar citarasa hidangan semakin nikmat. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Jadi ceritanya edisi masak masak ni. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.

Langkah-langkah Pembuatan Tongseng sapi

  1. Cuci daging, potong kecil sesuai selera lalu rebus sampe berubah warna.
  2. Uleg bumbu sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serei.
  4. Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yg sudah direbus tadi, tambahkan air sampai daging terendam, tunggu sampai air agak surut dan daging empuk.
  5. Tambahkan kecap, masukkan kol dan tomat, aduk sebentar sampai kol agak layu.
  6. Matikan kompor, dan tongseng siap di hidangkan.

Bahan Utama Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Ilustrasi Tongseng. [Shutterstock] Suara.com - Masih dalam suasana Idul Adha, tentu stok daging sapi dan kambing tersedia cukup banyak di rumah, kan? Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.