Resep: Rendang daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri.

Rendang daging

Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.

Sobat dapat memasak Rendang daging dengan 24 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Siapkan 1 kg daging diiris tipis biar cepat matang wkwk.
  2. Siapkan 265 ml santan kara dicampur air jadi 1L.
  3. Kamu butuh 1 genggang kelapa parut.
  4. Kamu butuh Bumbu halus:.
  5. Kamu butuh 153 gr bawang merah.
  6. Siapkan 18 siung bawang putih.
  7. Siapkan 15 cm kunyit.
  8. Kamu butuh 4 sdt jintan.
  9. Siapkan 3 sdt adas.
  10. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Kamu butuh 5 buah cengkeh.
  12. Siapkan 9 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 2 sdt lada bubuk.
  14. Kamu butuh 5 sdt ketumbar bubuk.
  15. Kamu butuh 17 cm jahe.
  16. Siapkan 17 cm lengkuas.
  17. Siapkan Semaunya cabai merah keriting (aku 5).
  18. Siapkan Semaunya cabai rawit merah (aku 5).
  19. Siapkan Semaunya cabai merah besar (makin byk makin merah) (aku 3).
  20. Kamu butuh Bumbu daun:.
  21. Kamu butuh 3 batang serai, memarkan.
  22. Siapkan 2 lembar daun kunyit, simpulkan.
  23. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  24. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk, sobek.

When the meat juices have reduced, add thick coconut milk. To read the full interview with Razif, visit this page. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging

  1. Blender semua bahan halus. Cuci bersih daging rendam dengan 2sdm baking soda supaya empuk, 10 menit aja jgn lama2.
  2. Di wajan, masukkan santan kara+air, bumbu halus dan bumbu daun, aduk rata. Nyalakan api kecil. Masukkan daging..
  3. Masak selama 2,5 jam atau sampai air menyusut dan daging empuk. Aduk2 sesekali supaya tidak gosong.
  4. Sajikan daging rendang bersama nasi dan menu lainnya hehe.

Add kerisik and stir evenly into rendang. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore.