Ternyata Begini Cara Menyiapkan Lapis daging surabaya Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging surabaya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Sekilas lapis daging mirip dengan semur daging biasa. Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri.

Lapis daging surabaya

Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker.

Sobat bisa membuat Lapis daging surabaya dengan 15 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging surabaya

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan air.
  3. Siapkan pala bubuk.
  4. Siapkan merica bubuk.
  5. Kamu butuh secukupnya garam.
  6. Kamu butuh secukupnya gula.
  7. Kamu butuh kecap.
  8. Kamu butuh 5 btr cengkeh.
  9. Siapkan Minyak.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 7 btr kemiri.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 bj cabe merah besar.
  15. Kamu butuh 3 bj cabe merah kecil.

Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya. Banyak sekali jenis olahan daging sapi yang bisa kita nikmati. JUAL DAGING SAPI SURABAYA - Harga daging sapi, distributor daging sapi lokal, supplier daging sapi Surabaya. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis.

Langkah-langkah Membuat Lapis daging surabaya

  1. Rebus daging sapi terlebih dahulu. lalu tiriskan. simpan air kaldu sapi untuk kaldu lapis..
  2. Lumuri daging dengan pala bubuk dan merica secukupnya. diamkan sesaat agar pala dan merica meresap ke dalam daging.
  3. Langkah selanjutnya blender bawang putih,bawang merah,cabe besar, cabe kecil, kemiri hingga halus.
  4. Tumis bumbu yang telah di blender menggunakan minyak secukupnya. hingga harum.
  5. Bila tercium bau harum, masukan daging dan cengkih(agar semakin wangi). Bila terlihat agak matang matikan kompor (seperti diungkep).
  6. Masukkan tumisan daging kedalam kaldu sapi. (biasanya aku tambahkan wortel dan kentang agar masakanku jadi lebih banyak). tambahkan kecap dan gula sesuai selera. bisa ditambah kaldu bubuk agar masakan jadi lebih nikmat. sedikit diaduk agar semua bahan merata. masak hingga matang. lalu siap dihidangkan..

Lapis daging merupakan olahan daging sapi khas Surabaya. Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda.