Resep: Sapi lada hitam Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sapi lada hitam. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Lihat juga resep Sapi Lada Hitam enak lainnya!

Sapi lada hitam

Inilah satu masakan yang akan menjadikan semuanya lebih istimewa. Biasanya, daging Sapi akan diolah dengan berbagai Resep. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.

Sobat dapat membuat Sapi lada hitam dengan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Sapi lada hitam

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi direbus dulu(boleh tidak).
  2. Siapkan Lada hitam.
  3. Kamu butuh bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 bawang bombai.
  5. Siapkan 2 cabe merah besar.
  6. Kamu butuh 2 cabe hijau besar.
  7. Siapkan Kecap asin.
  8. Siapkan Kecap manis.
  9. Siapkan Kaldu jamur.
  10. Kamu butuh Gula.
  11. Siapkan Saos tiram.

Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama dengan keluarga dan teman. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Cara membuatnya sebetulnya tidak terlalu sulit. Selain lezat, cara memasaknya juga sangat mudah dan praktis lho.

Langkah-langkah Pembuatan Sapi lada hitam

  1. Potong2 daging sesuai selera.
  2. Balur daging dengan cincangan bawang putih lada hitam yg telah dihaluskan kecap asin dan kecap manis diamkan hingga 1 jam.
  3. Potong2 bawang bombai,bawang putih cabe besar.
  4. Tumis babombai dan baput hingga harum lalu masukan daging yg telah didiamkan td tambahkan sedikit air.
  5. Masukan potongan cabe besar kaldu jamur saos tiram dan gula.
  6. Masak hingga air mengering koreksi rasa ya bund..
  7. Dagingnya siap disantap 🤤🤤.

Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Resep bumbu untuk memasak 'Sapi Lada Hitam' yang cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha.