Resep: Empenada isi daging cincang/pastel oven Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Empenada isi daging cincang/pastel oven. Empanada Argentina sering disajikan di pesta-pesta sebagai menu pembuka atau utama, atau di festival. Setelah daging berubah warna, masukkan wortel, kacang polong dan jamur. Empanada adalah roti isi atau pastery panggang maupun goreng di banyak negara di Amerika Latin, Eropa Selatan dan Asia Tenggara.

Empenada isi daging cincang/pastel oven

Resep Empanada Gallega Khas Spanyol Lezat. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Empanada atau yang disebut risoles di Indonesia ternyata resep masakan dari Eropa Selatan yang dibawa kolonial Spanyol ke Indonesia.

Sobat dapat membuat Empenada isi daging cincang/pastel oven dengan 16 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Empenada isi daging cincang/pastel oven

  1. Siapkan Isian.
  2. Kamu butuh 250 gr daging sapi cincang.
  3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay cingcang halus.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih cincang halus.
  5. Siapkan 1/2 sendok makan bubuk jinten.
  6. Siapkan 1/2 sendok makan bubuk paprika.
  7. Siapkan 1/2 sendok makan bubuk oregano.
  8. Siapkan secukupnya Garam, merica,penyedap.
  9. Siapkan Kulit.
  10. Kamu butuh 250 gr tepung terigu serbaguna.
  11. Kamu butuh 2 sendok mentega butter/margarin yang sudah dilelehkan.
  12. Siapkan 1 butir telur utuh.
  13. Kamu butuh Sejumput garam.
  14. Siapkan 30 ml air dingin.
  15. Siapkan Olesan.
  16. Kamu butuh 1 butir telur (dikocok).

Asal anda berani mencoba dan telaten dijamin membuat kue pastel akan semudah memakannya ( hehe ). resep masakan kreatif kali ini akan membuat kue pastel basah dengan isi daging cincang dan campuran sayuran. Sejak zaman dulu, pastel tutup ini sudah sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Karena topping tersebut masih tersisa Daging sapi masak kecap ini dimakan dengan nasi putih hangat aja sudah nikmat, anak-anak pasti suka. Cara membuat yang mudah dan cepat tapi ada yang bilang Membuat pastel itu susah dan ribet.

Cara Pembuatan Empenada isi daging cincang/pastel oven

  1. Panasakan wajan, tumis daging cincang, setelah matang tiruskan ke wadah lain dan buang lemaknya.
  2. Dalam wajan yang sama tumis kedua jenis bawang yg dicincang halus tadi (tanpa minyak) dengan sisa lemak daging sapi serta bumbu-bumbu.
  3. Untuk kulit, campurkan tepung serta, mentega, telur, air dan garam.
  4. Setelat kalis, bulatkan dan diamkan 5 menit dan belah menjadi 16 bagian.
  5. Adonan sudah terbagi 16, bulatkan satu persatu lalu pipihkan denga rolling pin, beri isian lalu cetak, ulangi sampai habis.
  6. Simpan semua empenada yg sudah dicetak diatas loyang yang sudah dilumuri mentega, lalu olesi satu persatu dengan telur/egg wash dan siap dibakar.
  7. Bakar dalam suhu oven 150 derajat celcius/350 farenheit, selama 25 menit.
  8. Empenada siap disajikan dengan saus cabai pedas/sesuai selera.

Namun sebenarnaya membuat kue pastel tradisional tidak sesulit yang dibicarakan orang. Pada pastel kali ini saya menggunakan isi daging cincang dan kacang merah. Nah selain itu bisa dibuat beraneka macam masakan lainnya, digunakan sebagai isian ataupun topping. Risol smoked beef : smoke beef, telur, mayonaise. Empenada adalah kudapan khas Bangsa Eropa & America latin, tapi di Indonesia yg begini juga ada, dan kita sebutnya pastel, bedanya kalau empenada selalu identik dengan isian daging sapi (mohon maaf : daging babi) bumbu yang kental dengan aroma.