Langkah-langkah Memasak Daging Cincang Lada Hitam Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Cincang Lada Hitam. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya.

Daging Cincang Lada Hitam

Semakin meluasnya tren masakan steak membuat kreasi resep steak daging juga ikut berkembang. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Daging sapi lada hitam siap disantap.

Sobat bisa memasak Daging Cincang Lada Hitam dengan 11 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging Cincang Lada Hitam

  1. Siapkan 500 gr daging cincang.
  2. Kamu butuh 2 bh bawang bombay, iris.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
  4. Siapkan 500 ml air.
  5. Kamu butuh 4 sdm kecap manis/sesuai selera.
  6. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
  8. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu sapi bubuk.
  11. Siapkan 1 sdm terigu, dilarutkan dgn air.

Ketika minyak sudah mulai panas, maka segera masukan bawang putih yang telah di cincang halus dan juga bawang Bombay yang telah di iris. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Agaknya kicap pekat yang saya gunakan menjadikan warnanya yang sangat sesuai dengan nama resepi ini. Masukkan bola-bola daging, masak hingga saus mengental.

Cara Pembuatan Daging Cincang Lada Hitam

  1. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan daging cincang, aduk2, masak sebentar sampai berubah warna.
  3. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, lada putih, garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Aduk2 sampai rata.
  4. Masak sampai daging empuk, dan air menyusut. Cek rasa.
  5. Tambahkan larutan terigu, aduk2 sampai mengental.
  6. Masukkan daun bawang, masak sebentar. Matikan kompor.
  7. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Masukkan kicap dan serbuk lada hitam, kacau sebentar dam masukkan daging. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Masak dengan api sedang sampai daging empuk. Tahu dan bakso ikan masak. 'Sapi Lada Hitam' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak.