Cara Cepat Membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Yang Mudah

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Nah, kamu udah kepikiran mau mengolahnya jadi menu apa?

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

Now you don't have to visit Indonesia or Malaysia to sample authentic rendang. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat. Soal selera ya.ga semua masakan balado hrs bawang putih kog.

Sobat bisa memasak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen dengan 20 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Siapkan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. Siapkan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
  3. Kamu butuh 3 btg sereh dimemarkan.
  4. Siapkan 1 lbr daun kunyit disobek2.
  5. Kamu butuh 5 lbr daun salam.
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Siapkan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  8. Kamu butuh 250 gr bawang merah.
  9. Siapkan 8 btr bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt jinten.
  11. Kamu butuh 1 sdt adas.
  12. Siapkan 1 btr pala.
  13. Kamu butuh 5 btr cengkeh.
  14. Kamu butuh 3 btr kemiri.
  15. Siapkan 4 sdm ketumbar.
  16. Siapkan 1 sdt merica.
  17. Kamu butuh Seruas jahe.
  18. Siapkan Seruas kunyit.
  19. Siapkan Seruas lengkuas.
  20. Siapkan Secukupnya garam & gula.

Namun, bukan hal mustahil untukmu membuatnya sendiri di. Nahhh kalo yang satu ini men. u favorittttt menu berat tapi kesukaan luar biasaa.jangankan buat ngences orang rumah dilhat aja sudah bikin ngencess 😁 😁 Hari ini mamak masak menu rendang daging sapi, mamak masak pakai bahan bumbu simple aja dari @sajiku bumbu siap pakai rasa rendang. . . . . Banyak bahan rempah yang harus disiapkan dan memasaknya bisa berjam-berjam. Kakakku kebetulan lulusan peternakan UGM.jadi musti lumayan ahli tentang per *sapi* an.hihi..

Langkah-langkah Pembuatan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.

Berikut penjelasan terkait bahan dan cara memasaknya. Tekstur daging yang empuk dan lezat. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Jika bingung, simak penjelasan pakar kuliner Minang berikut. RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen.