Resep: Daging Kambing Kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Kambing Kecap. Angkat daging dan lumuri dengan bumbu sate yang sudah dibuat sebelumnya. Panaskan margarin di atas wajan datar antilengket. Selain menggunakan lidi, kita juga bisa membuat resep masakan kambing khas Idul Adha dengan resep ini lho.

Daging Kambing Kecap

Oles daging dan lemak kambing dengan bumbu tersebut, kemudian diamkan sebentar agar meresap. Aduk potongan daging kambing dengan bawang putih, bawang merah, merica, saus teriyaki dan kecap manis hingga rata. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu.

Sobat dapat membuat Daging Kambing Kecap dengan 14 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Daging Kambing Kecap

  1. Siapkan 500 gram daging kambing.
  2. Siapkan 1/4 sdm garam.
  3. Siapkan Sejumput gula.
  4. Kamu butuh Lada bubuk.
  5. Siapkan 3 helai daun jeruk.
  6. Siapkan 1 buah tomat iris.
  7. Kamu butuh Kecap manis.
  8. Siapkan Air.
  9. Kamu butuh Sedikit minyak.
  10. Kamu butuh Bumbu halus.
  11. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  14. Siapkan 10 buah cabai (sesuai selera).

Jangan lupa untuk membalikkan daging sambil sesekali olesi dengan bahan olesan yang tersisa. Berikut resep sate kambing bumbu kecap: Resep Sate Kambing Bumbu Kecap. Penggunaan bahan tambahan seperti minyak, kecap, santan, dan garam dapat mengurangi manfaat dari daging kambing. Lantas, bagaimana resep bumbu sate daging sapi dan kambing saat Idul Adha?

Cara Pembuatan Daging Kambing Kecap

  1. Sebelumnya, rebus daging menggunakan metode 5.30.7 (saya tulis di resep sebelumnya). Lalu, potong tipis-tipis..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum..
  3. Tambahkan air, lalu masukkan daging. Aduk rata..
  4. Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis, dan tomat. Aduk rata dan tunggu hingga air sedikit menyusut..
  5. Setelah air sedikit menyusut, bisa koreksi rasa. Jika sudah sesuai, diamkan hingga air menyusut habis..
  6. Daging kambing kecap siap disajikan..

Di antaranya ketumbar bubuk, cabai merah keriting, cabai merah rawit dan garam. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak samin atau margarin. Olahan daging kurban yang memiliki banyak peminat salah. Sajiakan sate kambing dengan sambal kecap dengan bumbu di atas yang sudah dicampur dan diaduk secara merata. Aduk rata, masukkan gula dan garam secukupnya.