Resep: SOP kambing balungan segar Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

SOP kambing balungan segar. Resep Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏. Dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ini kamu akan bisa menghadirkan menu spesial ini. Selain cara pembuatannya mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolahnya juga tidak.

SOP kambing balungan segar

Beberapa di antaranya menjajakan sop kaki kambing khas Betawi. Beranda Cara Membuat Sop Kambing Lezat Dan Praktis sup-kambing-dengan-kuah-segar. sup-kambing-dengan-kuah-segar. Sebelum memasak sop kambing Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.

Anda bisa membuat SOP kambing balungan segar dengan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan SOP kambing balungan segar

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging kambing + balungan.
  2. Kamu butuh Kol.
  3. Kamu butuh Wortel.
  4. Siapkan Kentang.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 5 bawang merah.
  7. Siapkan 4 bawang putih.
  8. Kamu butuh 2 kemiri.
  9. Kamu butuh 1 sdt merica.
  10. Kamu butuh Jahe (geprek).
  11. Siapkan 5 kapulaga.
  12. Kamu butuh 1 pala iris/ geprek aja.
  13. Kamu butuh iris Daun bawang.
  14. Siapkan iris Seledri.
  15. Kamu butuh 1 buah tomat gede iris.
  16. Siapkan Penyedap secukupnya (Royco).
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Siapkan secukupnya Gula.
  19. Siapkan Cengkeh (optional).
  20. Kamu butuh Bawang goreng.

Kedai Sop Kambing Setia Budi Bandung.. Anda bisa membuat sop kambing bening atau berkuah santan. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Tuang susu segar atau susu UHT secukupnya sebagai pengganti santan agar rasa tetap manis dan gurih.

Cara Pembuatan SOP kambing balungan segar

  1. Rebus daging + balungan selama 1 jam tunggu air menyusut agar lunak dan empuk. Matikan kompor dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air sisa kaldu td tambahkan air, masukan wortel dan daging + balungan..
  3. Masukan bumbu lainnya kapulaga,cengkeh,pala, dan sayuran lainnya. Beri Royco,garam,gula aduk cek rasa..
  4. Tambahkan irisan tomat, daun bawang,seledri sebentar aja. Cek rasa dan sajikan dg taburan bawang goreng + jeruk nipis.
  5. SOP balungan kambing yg empuk siap di santap 😍.

Berbeda dengan asinan khas Betawi yang identik berisi sayuran, asinan khas Bogor terdiri dari berbagai macam buah-buahan yang dikombinasikan menjadi satu. Karena rasanya yang segar, tidak neg, dan daging juga jadi empuk. Masih dalam rangka #BancakanOnlineBarengCookpad juga asa kepengin join #OnlineClass bareng Cookpad kali ini mamake masak requestan pak suami yang minta di bikinin #SopIga kali ini pake balungan kambing yah☺ Karna selain rasanya seger juga bisa bikin nasi jadi. Dijamin yang tak suka daging kambing pun akan ketagihan dibuatnya. Terus disajikan dengan bawang merah, potongan tomat segar, cabe rawit dan taburan bubuk lada!