Resep: Jeroan Gongso (Sapi) Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Jeroan Gongso (Sapi). Namun ada beberapa kendala dalam mengolah. Tetapi bila kita ingin yang berbeda, bisa mengganti bahannya yaitu menggunakan jeroan sapi. Memang jeroan sepi punya aroma yang lebih menyengat dari pada.

Jeroan Gongso (Sapi)

Jika mendapatkan jeroan hewan kurban jangan segan-segan untuk memasaknya dengan beberapa resep yang kita rekomendasikan ini. Masak sampai bumbu meresap dan empuk. Bukan hanya dagingnya, ada bagian dari sapi yang ternyata dapat dibuat menjadi hidangan yang sangat nikmat, salah satunya ialah jeroan.

Anda bisa membuat Jeroan Gongso (Sapi) dengan 22 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jeroan Gongso (Sapi)

  1. Kamu butuh 1/2 kg jeroan sapi (Babat).
  2. Siapkan Secukupnya Air.
  3. Siapkan Minyak goreng Secukupnya (untuk menumis).
  4. Kamu butuh Bumbu halus.
  5. Siapkan 7 buah cabe keriting (merah).
  6. Kamu butuh 1 buah cabe rawit (merah).
  7. Kamu butuh 12 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 1 buah kemiri.
  10. Kamu butuh Secukupnya Merica.
  11. Siapkan 1 ruas jahe (kecil).
  12. Kamu butuh Bumbu penyedap.
  13. Siapkan Secukupnya Lengkuas.
  14. Siapkan 3 lembar daun salam.
  15. Kamu butuh 10 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 batang sereh.
  17. Siapkan Bumbu Tambahan.
  18. Siapkan Secukupnya Garam.
  19. Kamu butuh Secukupnya Gula jawa.
  20. Kamu butuh Secukupnya Gula pasir.
  21. Siapkan Penyedap rasa Secukupnya (ro*co).
  22. Siapkan Secukupnya Kecap manis.

Mungkin selama ini kita hanya mengolah bacem dari bahan dasar tahu dan tempe. Selain nasi goreng babat, ada menu lain juga yang ditawarkan di warung ini, antara lain: nasi goreng telur, babat gongso, dan paru sapi goreng. COM - Sebagian orang berpendapat bahwa jeroan sapi membahayakan kesehatan tubuh. Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak.

Cara Membuat Jeroan Gongso (Sapi)

  1. Siapkan bahan.
  2. Rebus jeroan hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong² sesuai selera.
  3. Blender halus semua bumbu halusnya..
  4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan masukkan bahan penyedapnya. Tumis sampai matang.
  5. Masukkan jeroan yang sudah di potong² dan masukkan gula jawa + air.
  6. Aduk sampai rata kemudian masukkan kecap, garam, gula pasir dan penyedap rasa..
  7. Tunggu sampai mendidih. Cek rasa. Dan siap di hidangkan.

Tambahkan kecap manis Bango dan penyedap. Resep Idul Adha yang paling sering dibuat antara lain sate, gule. Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari mana itu nama babat yang pasti babat sapi ini adalah bagian jeroan sapi tepatnya adalah perut bagian dalam yang mencerna dan meneyerap nutrisi makanan pada binatang sapi. kalau anda perhatikan strukturnya dagingnya unik lebih tepatnya menyerupai handuk untuk lap setelah mandi itu, jangan anda perhatikan. Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Beli online. Gongso dalam bahasa Jawa artinya ditumis atau dioseng-oseng.