Langkah-langkah Menyiapkan Lapis Daging Sapi/Kambing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi/Kambing. Saat sudah dimasak dengan baik dan benar, dagingnya lebih alot dan tetap tersisa bau yang membedakan. Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Karena anggapan ini, banyak orang akhirnya memilih untuk tidak menikmati berbagai olahan daging kambing dalam kehidupan sehari-hari, termasuk saat perayaan iduladha.

Lapis Daging Sapi/Kambing

Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Nutrisi-nutrisi ini seperti lemak, kolesterol, dan kalori tinggi. Mulai dari menyiasati tekstur hingga mengatasi bau khas daging kambing--yang.

Kamu dapat membuat Lapis Daging Sapi/Kambing dengan 17 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi/Kambing

  1. Siapkan 500 gr Daging Sapi/Kambing.
  2. Kamu butuh 5 cm Kunyit.
  3. Siapkan 5 biji Bawang Merah.
  4. Siapkan 3 biji Bawang Putih.
  5. Kamu butuh 3 biji Cabai Merah.
  6. Siapkan 3 cm Lengkuas.
  7. Kamu butuh 10 biji Ketumbar.
  8. Siapkan 1/2 cm Pala.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt Merica.
  10. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  11. Siapkan 1 btg Serai.
  12. Kamu butuh 3 Lembar Daun Jeruk.
  13. Kamu butuh 1 pcs Santen Kara (bebas ya Mom mau pakai santan apa aja).
  14. Siapkan 1/4 Gula Merah (atau secukupnya sesuai selera).
  15. Siapkan 1/2 sdt Garam (atau secukupnya sesuai selera).
  16. Siapkan 1/2 sdt Kaldu (atau secukupnya sesuai selera).
  17. Kamu butuh secukupnya Air.

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Minum teh hijau tanpa gula usai memakan daging bisa membantu menghilangkan bau di mulut. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam.

Cara Membuat Lapis Daging Sapi/Kambing

  1. Uleg/Blender bumbu sampai halus.
  2. Oleskan bumbu pada daging yg sudah dipotong2 (langsung simpan di katel atau presto aja ya mom biar cepat, dagingnya bisa direbus terlebih dahulu atau tida bebas ya Mom sesuai selera).
  3. Masukan sekitar 3 gelas air, lalu aduk merata.
  4. Nyalakan kompor dan biarkan sampai mendidih.
  5. Masukan daun salam, jeruk dan serai.
  6. Setelah itu masukan santan kara.
  7. Aduk merata, diamkan sampai mendidih lg, lalu setelah air surut koreksi rasa.
  8. Jadi deh.

Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat. Sementara itu, daging sapi lebih empuk dibandingkan daging kambing. Cooking with JJP Recommended for you. Hal itu karena beberapa kandungan nutrisi yang sebaiknya dimakan secukupnya saja terkandung lebih banyak di dalam daging sapi daripada daging kambing. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.