Inilah Cara Membuat Lapis Daging Sapi Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa.

Lapis Daging Sapi

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Baik daging sapi, kambing maupun daging ayam memiliki kekhasan tersendiri dan yang pasti jika diolah menjadi suatu hidangan akan sangat memuaskan hasilnya.

Kamu bisa memasak Lapis Daging Sapi dengan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1,5 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 bungkus santan instan.
  3. Siapkan 1 sachet lada bubuk.
  4. Siapkan 500 ml air.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Sesuai selera bawang merah.
  8. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  9. Kamu butuh Bumbu Halus.
  10. Siapkan 6 butir kemiri.
  11. Siapkan 10 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 2 butir gula merah.
  13. Kamu butuh Taburan.
  14. Siapkan Bawang merah goreng (opsional).

Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Lapis daging terbuat dari daging has dalam atau daging sapi tenderloin yang dimasak bersama dengan rempah dan kecap manis. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Dalam artikel ini, akan menjelaskan tentang beberapa resep olahan daging sapi yang populer.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis Daging Sapi

  1. Siapkan bahan..
  2. Cuci bersih dan potong daging sesuai selera dan letakkan di wajan..
  3. Masukkan bumbu halus, kecap, lada bubuk, telur dan potongan bawang merah, aduk rata (saya remat-remat), diamkan ± 30 menit..
  4. Setelah dimarinasi, tambahkan air, aduk rata dan masak hingga daging empuk..
  5. Masukkan garam dan santan, aduk rata aduk hingga tercampur rata..
  6. Koreksi rasa. Jika kurang manis atau kurang cokelat, bisa ditambahkan kecap manis..
  7. Angkat dan sajikan (bisa ditambah taburan bawang merah goreng).

Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Ini bisa menjadi inspirasi membuat menu makan dari daging sapi. Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.