Ternyata Begini Cara Membuat Sate Kambing Kuah Kacang Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate Kambing Kuah Kacang. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Kuah kacang hendaklah cukup manis untuk dimakan bersama nasi himpit dan satay ayam. Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya!

Sate Kambing Kuah Kacang

Nah kedua bumnbu sate ini memang cukup familiar di telinga masyarakat pada umumnya. Assalamu'alaikum apa khabar semua dan terima kasih kepada yang sudi menjengah ke blog saya blogopsi.com. hari ini saya nak kongsikan resepi kuah kacang dan satay yang saya belajar dari penjual satay iaitu resepi kuah kacang dan sate kajang. kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, manis, masin dan lemak secukupnya. kuah kacang paling sedap bila dihidangkan bersama satay dan nasi. Ini dia salah satu variasi Sate yang lezat : Sate Kambing.

Sobat dapat membuat Sate Kambing Kuah Kacang dengan 22 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sate Kambing Kuah Kacang

  1. Kamu butuh 2 kg Daging Kambing.
  2. Siapkan 450 gr Kacang goreng.
  3. Siapkan Bumbu lumuri/ungkap.
  4. Kamu butuh 20 siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 1 siung Bawang Putih.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan 2 bungkus kecil Kecap manis.
  8. Kamu butuh 2 buah Jeruk nipis.
  9. Siapkan Bahan utama (diblender dengan kacang goreng).
  10. Siapkan 15 bawang merah.
  11. Siapkan 9 bawang putih.
  12. Kamu butuh 30 cabe rawit.
  13. Siapkan 5 kemiri.
  14. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula.
  16. Siapkan 2 bungkus kecil kecap manis.
  17. Kamu butuh 6-8 Daun jeruk.
  18. Kamu butuh Bumbu oles.
  19. Siapkan 6 sdm bahan utama (diambil dari bahan utama yg sudah diblender dengan kacang).
  20. Siapkan 1 bungkus kecap manis.
  21. Siapkan 1 jeruk nipis.
  22. Kamu butuh Minyak goreng.

Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom. Bau prengus dan tekstur kerasnya sebenarnya tak cocok dibuat sayur kuah bukan? Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Tapi hari ini, saya guna resepi blogger popular, Kak Jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga Satay Majid dan Satay Anika yang sangat famous satu ketika dulu.

Cara Membuat Sate Kambing Kuah Kacang

  1. Potong daging kambing menjadi kotak2..
  2. Tusuk daging dan lumuri dengan bumbu lumuri/ungkap dan Sisihkan..
  3. Goreng semua bahan utama dan Kacang..
  4. Setelah itu Giling semua bumbu dengan kuah kacang..
  5. Ambil 6 sendok dari bumbu kacang yang sudah digiling dengan bumbu, beri kecap dan perasan jeruk nipis..
  6. Sisa dari bahan utama tadi, beri dengan air matang dan kecap untuk kuahnya..
  7. Siapkan bara, Panggang sate kambing dengan dilumuri bumbu oles kacang dan lakukan berulang..
  8. Selamat mencoba😍🥰❤️❤️.

Kuah satay ini juga sesuai dihidang bersama daging atau ayam bakar mahupun sebagai sos untuk babecue. Apabila telah mendidih, tutup periuk dan kecilkan api. Daging yang umum digunakan adalah daging kambing, sapi dan ayam walaupun daging-daging yang lain, seperti kelinci, domba atau ikan juga tak kalah enak jika dibikin sate. Rempah-rempahnya begitu terasa dalam setiap gigitan daging lembutnya yang telah dibakar. Saya lebih gemar kuah kacang yang simple dan plain.tanpa santan dan tanpa daging.