Tutorial Menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Acar Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Nasi Kebuli Kambing Acar. Kini untuk melaksanakan ibadah aqiqah tidak perlu biaya mahal. Seperti acar nanas yang segar, kismis, bawang merah goreng dan emping goreng. It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.

Nasi Kebuli Kambing Acar

Bahan dan bumbu kebuli nya sebenarnya sama dengan yang versi sapi. Saat ini selain Nasi Kebuli yg telah menjadi menu andalan sejak dulu, ada pula menu bakso kambing dan berbagai snack khas timur tengah seperti sambosa dan roti maryam. Aroma daging kambing dengan rempah-rempah yang khas akan menambah cita rasa untuk anda menikmat nasi kebuli khas Arab.

Sobat dapat membuat Nasi Kebuli Kambing Acar dengan 23 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Nasi Kebuli Kambing Acar

  1. Kamu butuh Bahan Nasi Kebuli.
  2. Kamu butuh 750 gram daging kambing.
  3. Siapkan 5 cup beras (cuci bersih,, tiriskan).
  4. Kamu butuh 2 sdm minyak.
  5. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  6. Kamu butuh 1 bks bumbu kari.
  7. Siapkan 2 buah daun salam.
  8. Kamu butuh 1 buah sereh geprek.
  9. Kamu butuh 500 ml santan.
  10. Kamu butuh secukupnya Gula, garam.
  11. Siapkan Bahan Halus.
  12. Siapkan 12 bawang merah.
  13. Kamu butuh 5 bawang putih.
  14. Siapkan 2 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai.
  18. Siapkan Bahan rempah.
  19. Siapkan 5 buah cengkeh.
  20. Kamu butuh 1 buah daun lawang.
  21. Siapkan 3 buah kapulaga.
  22. Kamu butuh 1 buah kayu manis.
  23. Kamu butuh 1/2 buah pala.

Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah. Hari Raya Idul Adha identik dengan sajian daging kurban. Sebelum ada outlet menggunakan nama denia's kitchen,dimana dalam hal ini tidak hanya fokus pada nasi kebuli saja tetapi juga makanan lain seperti rice box,nasi ayam bakar,nasi liwet,aneka snack dll. Lengkapi dengan acar dan Nasi Kebuli Ayam lezat ini siap untuk dinikmati.

Langkah-langkah Membuat Nasi Kebuli Kambing Acar

  1. Panaskan wajan dg minyak dan margarin, kmd masukkan bahan rempah, setelah wangi tambahkan daun salam, sereh..
  2. Selanjutnya masukkan bahan halus, bumbu kari tumis sampai matang,.
  3. Masukkan daging kambing, santan, masak sampai daging empuk kurang lebih 35 menit.
  4. Setelah daging empuk, ambil daging, lalu panggang di grill pan tambahi kecap dan saos, sisihkan setelah matang..
  5. Rebus beras yg tlh dicuci dg Kuah sisa daging kambing, tambahi air jika perlu spt memasak nasi biasa, tambahi garam sesuai selera, setelah tanak, panaskan dandang kmd masukkan nasi ke dalam dandang, masak hingga matang..
  6. Sajikan nasi kebuli dg daging kambingnya + acar.

Bagi temen-temen yang baru berkunjung di video ini jangan lupa like dan subscribe ya. Bisa dikatakan daging kambing adalah teman wajib bagi kebuli, jika tidak ada maka rasanya. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Namun ada hidangan bernama 'nasi kabli' di Timur Tengah. Beauty, tertarik untuk mengolah Nasi Kebuli Kambing untuk momen hari raya Iduladha mendatang?