Resep: Daging Masak Kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Masak Kecap. Daging maling kentang tahu masak kecap super simple & kilat. Makanan sahur tidak boleh berlemak sangat, boleh. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.

Daging Masak Kecap

Sisihkan air kaldunya, kemudian potong-potong daging sesuai selera. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak.

Kamu bisa memasak Daging Masak Kecap dengan 11 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Daging Masak Kecap

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 buah cabe merah (buang bijinya).
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 1 sdm gula merah.
  8. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  10. Kamu butuh 1 buah tomat.
  11. Kamu butuh 1 sdm bawang goreng.

Panas minyak, masuk bahan tumis bila dah kekuningan masuk rempah kari dan daging. I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. Hari ini saya menyediakan lauk daging masak kicap bukan untuk berbuka tetapi sebagai lauk bersahur. Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Cara Membuat Daging Masak Kecap

  1. Potong dadu daging sapi, lalu cuci hingga bersih..
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Potong kotak untuk tomat..
  3. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan irisan duo bawang dan cabe merah, lalu tumis sampe harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk..
  4. Setelah tumisan harum, masukkan air dan potongan daging sapi. Tunggu sampe empuk. Setelah itu masukkan semua bumbu yg tersisa, garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap..
  5. Aduk sambil koreksi rasa. Masukkan irisan tomat. Setelah itu biarkan sampe bumbu meresap dan matang..
  6. Masakan siap untuk dihidangkan dengan taburan bawang goreng..

Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Daging direbus empuk dulu, kemudian ditumis dengan bahan-bahan blend sehingga bau yang wangi teramat hingga menusuk hidung. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masak sampai matang dan kuah agak menyusut.