Tutorial Memasak Daging Lapis Kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Lapis Kecap. Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan.

Daging Lapis Kecap

Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur.

Kamu bisa membuat Daging Lapis Kecap dengan 8 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Daging Lapis Kecap

  1. Siapkan 300 gr daging sapi, iris lebar dan tipis.
  2. Siapkan 4 buah bawang merah.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
  5. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1-2 bungkus merica (Ladaku).
  7. Kamu butuh 1 sdt kaldu daging sapi.
  8. Kamu butuh 1 sdt garam.

Masukkan kecap manis dan telur ayam lalu remas-remas lagi dan diaduk sampai merata Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap. Biarkan minyak panas lalu masukkan daging lapis yang sudah dibumbu lalu Setelah daging empuk dan cek rasa lagi, masukkan potongan tomat. Lapis Daging Sapi by Nindaummuzia Lapis daging sapi. (dok. Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Cara Membuat Daging Lapis Kecap

  1. Iris daging tipis-tipis.
  2. Iris bawang merah dan tomat tipis-tipis.
  3. Campur semua bahan jadi satu. Remas-remas selama 10-15 menit hingga bawang dan tomat layu..
  4. Masukkan ke wajan anti lengket. Tambahkan 1 gayung air, 1 sdt gula dan sejumput garam..
  5. Masak sambil diaduk-aduk hingga air mulai surut. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit kecap bila warna terlalu pucat..
  6. Teruskan diaduk hingga air surut dan tekstur menggumpal (jangan terlalu kering agar tidak gosong).

Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Masukkan daging has, aduk-aduk hingga berubah warna. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas. Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya. Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya.