Resep: Daging Sapi Lada Hitam Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Sapi Lada Hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Tumbuk kasar lada hitam butiran untuk mendapatkan lada yang benar-benar fresh. Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam.

Daging Sapi Lada Hitam

Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya.

Anda dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam dengan 17 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 bj brokoli hijau kecil.
  3. Kamu butuh @1 bj paprika hijau+merah kecil.
  4. Kamu butuh 1 bj bawang bombay kecil.
  5. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  6. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  7. Kamu butuh 1 sdm maizena,,larutkan dgn air.
  8. Siapkan Secukupnya air.
  9. Kamu butuh 👉Bumbu marinasi :.
  10. Kamu butuh 1 cm jahe,,parut.
  11. Kamu butuh 1 siung bawang putih,,parut.
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  14. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  15. Kamu butuh 1 sdt lada hitam,,ulek kasar.
  16. Siapkan Secukupnya gula,,garam,,.
  17. Kamu butuh 1 sdt minyak wijen.

Hasilnya adalah rasa yang meresap sekaligus juicy. Olahan daging kambing maupun daging sapi merupakan menu yang sangat cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.

Langkah-langkah Membuat Daging Sapi Lada Hitam

  1. Marinasi daging sapi dgn bumbu marinasi,,diamkan selama 30 menit..
  2. Tumis sebentar bawang bombay dan paprika,,angkat,,sisihkan..
  3. Setelah daging dimarinasi,,tumis margarin,,masukan daging sapi,,tumis hingga berubah warna,,tambahkan air matang,,tutup wajan,,biarkan daging matang dan air menyusut. Masukan brokoli,,biarkan setengah matang,,test rasa,,bila kurang kecap dll, bisa tambah. Tambahkan bawang bombay+paprika,,maizena yg sdh dilarutkan dng air. Terakhir sebelum diangkat ke piring tambahkan minyak wijen..

Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. COM - Simak kumpulan resep olahan daging spesial Idul Adha yakni Soto Daging Kambing Ngelo, Daging Sapi Lada Hitam, dan Sate Kambing Bumbu Merah. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Biasanya, daging Sapi akan diolah dengan berbagai Resep.