Resep: Rendang Daging Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years.

Rendang Daging

Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Start with an order of siu mai--fabulous. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Kamu bisa memasak Rendang Daging dengan 17 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Siapkan 1 1/2 daging sapi.
  2. Siapkan 5 buah kelapa.
  3. Kamu butuh 5 buah pala (ditumbuk).
  4. Siapkan 2 ons cabe merah (sesuai selera).
  5. Kamu butuh 1/2 ons cabe rawit.
  6. Kamu butuh 10 siung b.merah.
  7. Siapkan 7 siung b.putih.
  8. Kamu butuh 5 kemiri.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  10. Kamu butuh 2 batang sereh.
  11. Kamu butuh 2 daun jeruk.
  12. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 3 cm kunyit.
  15. Siapkan 2 ons laos.
  16. Kamu butuh 1 ons jahe.
  17. Kamu butuh 1 kg kentang kecil2.

Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya! Rendang Daging bisa Anda jadikan referensi untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki.

Langkah-langkah Membuat Rendang Daging

  1. Parut laos dan jahe, pala ditumbuk cuci bersih daging sampai airnya bening lalu tiriskan. Haluskan cabe, bawang, kunyit, kemiri, ketumbar, jahe dan laos yg sdh diparut, santan peras bagi 2 perasan pertama dan selanjutnya. Ambil bumbu yg sdh digiling 1/2, campur dengan santan lalu dimasak sampai mengental sambil diaduk jangan sampai pecah krn kalo pecah rasanya akan berubah sisa bumbu campur dg daging yg sdh dicuci.
  2. Jika santan dan bumbu sdh mendidih masukkan daging sambil sesekali diaduk tambahkan garam dan gula.
  3. Jika sdh mulai empuk masukkan kentang kecil2 tadi lalu masukkan perasan pertama, masak sampai santan menyusut.

Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Follow that with Roti Prata--delicate and delicious dipped in dhal curry (or curry chicken sauce).… Daging is Indonesian beef. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.