Cara Paling Mudah Membuat Tongseng babat sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng babat sapi. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Tongseng Paru Babat Sapi. foto: Instagram/@dw_jlanino. Babat adalah jenis makanan yang merupakan salah satu dari empat bagian perut sapi.

Tongseng babat sapi

Lalu potong sajian ini dengan merata menggunakan pisau dengan ukuran yang sedang bentuk kotak. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Sebelum dibersihkan dengan air, ambil terlebih dahulu sebuah tatakan dan pisau.

Sobat dapat memasak Tongseng babat sapi dengan 21 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng babat sapi

  1. Siapkan 250 gr babat sapi.
  2. Siapkan 200 ml santan kental.
  3. Kamu butuh 50 gr kol putih potong sesuai selera.
  4. Siapkan 1 keping gula jawa (uk. kecil).
  5. Kamu butuh 5 lembar daun salam segar.
  6. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk segar.
  7. Kamu butuh 3 buah serai memarkan.
  8. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  9. Kamu butuh 3 sdt garam.
  10. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
  11. Siapkan 550 ml air.
  12. Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  16. Kamu butuh 9 buah cabe keriting merah.
  17. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  18. Kamu butuh 1 sdt lada.
  19. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  20. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  21. Kamu butuh 3 ruas jahe.

Browse By Category Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Iga Bakar Pedas(kambing/sapi) Iga Kambing Pedas. Namun bukan berarti kamu tak bisa mengolahnya jadi makanan yang enak.

Langkah-langkah Pembuatan Tongseng babat sapi

  1. Bersihkan dan rebus babat hingga empuk (bisa ditambahkan daun jeruk agar tidak bau), kemudian potong dadu sisihkan.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan babat tadi, beri garam, penyedap rasa, gula jawa dan kecap.
  3. Tuang santan secara perlahan, sambil masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, tambahkan air sambil diaduk agar merata dengan santan.
  4. Masukkan kol dan tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa.
  5. Setelah dirasa babat sudah empuk, tongseng pun siap disajikan.

Tips Cara Membuat Resep Soto Babat Sapi Supaya Empuk dan Lezat. Salah satu yang akan kita buat kali ini adalah babat sapi. Sekilas kalau tidak jeli memang kita sulit untuk membedakan antara bumbu tongseng kambing Betawi ataupun dari daerah lain. Coba juga; resep tongseng daging sapi lezat Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.