Resep: Tongseng kambing simple Yang Lezat


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng kambing simple. Jangan lupa berikan taburan racikan bawang goreng beserta bumbu yang telah dibuat dibagian atas tongseng yang disajikan. Gunakan kecepatan tinggi, haluskan hingga menjadi bumbu halus. Tongseng Kambing is a kind of curry food, however with a taste that is more "sharp".

Tongseng kambing simple

Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Lihat juga resep Sup kepala & kaki kambing gurih enak lainnya! Lihat ide lainnya tentang Kambing, Resep, Daging kambing.

Anda bisa memasak Tongseng kambing simple dengan 17 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tongseng kambing simple

  1. Kamu butuh 700 gr daging kambing ikut tulangnya.
  2. Kamu butuh 5 bh cabe rawit.
  3. Kamu butuh 7 siung bwg putih.
  4. Siapkan 7 siung bwg merah.
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Siapkan 2 cm kunyit.
  7. Kamu butuh 2 siung kemiri.
  8. Siapkan 5 cm laos.
  9. Siapkan 2 btg sere.
  10. Siapkan 4 lmbr daun salam.
  11. Siapkan 1 bh tomat.
  12. Siapkan 150 gr kol.
  13. Siapkan 1 sndk mkn kecap manis.
  14. Siapkan 1 btg daun pere.
  15. Kamu butuh 1.5 liter air.
  16. Siapkan 1/2 sachet sunkara kcl.
  17. Siapkan Secukupnya garam dan minyak grg.

Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. iii. Just like other Central Javanese foods, sweet is a predominant taste. Cara Menyajikan Tongseng Kambing Pedas: Setelah kol matang dan sayuran lain layu, angkat rebusan dan matikan kompor. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara aqiqah, atau acara selamatan keluarga lainnya.

Cara Membuat Tongseng kambing simple

  1. Rebus daging kambing dgn air bri garam dan 3 siung bwg putih dan 3 siung bwg merah yg sdh di haluskan setlh itu potong2 kecil.
  2. Ulek bumbu cabe bwg putih dan merah kunyit jahe dan kemiri lalu tumis dan masukkan jg sere dan laos yg sdh di geprek dan jg daun salam.
  3. Setlh harum masukkan daging kambing aduk lalu masukkan air hingga air mendidih lalu masukkan sunkara kol yg sdh dipotong kecil2 dan potongan daun pere dan kecap manis dan bri garam secukupnya tunggu hingga daging empuk lalu siap disajikan.

Resep masakan dengan daging kambing ini memang salah satu resep tradisional yang masih disukai oleh masyarakat. If water runs low before the meat is tender, add more water and continue cooking. Baca Juga: Bumbu Sate Kambing, Resep, Cara Memasaknya Mudah, Dijamin Lezat! Finer differences are, on using the meat. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di hidangkan di hari suci itu.