Inilah Cara Memasak Kari kambing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Kari kambing. Lihat juga resep Kari Kambing ala India, Kari Kambing enak lainnya! Itulah informasi mengenai Resep Cara Memasak Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang kami sampaikan untuk Anda. Resep dengan petunjuk video: Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat.

Kari kambing

Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Masukkan pula bawang besar yang dikisar dan diikuti dengan serbuk kari. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.

Sobat dapat memasak Kari kambing dengan 22 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Kari kambing

  1. Siapkan 500 gram daging kambing.
  2. Siapkan 1/2 sdm Gula merah.
  3. Kamu butuh 1/2 sdm Garam.
  4. Siapkan 1 buah Tomat.
  5. Kamu butuh Santan dari 1/2 kelapa.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  9. Siapkan 5 buah Cabe merah.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1/2 sdm jinten.
  13. Siapkan Sejumput pala.
  14. Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar.
  15. Kamu butuh 1/4 sdt merica.
  16. Kamu butuh Pelengkap :.
  17. Kamu butuh 2 buah cengkeh.
  18. Kamu butuh 1 buah kapulaga.
  19. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  20. Siapkan 1 buah kayu manis.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan 12 lembar daun kari.

Biarkan selama setengah jam dan bilas dengan air sebelum masak. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. This rice dish popular in Sumatra and Java, Indonesia. Tinjauan ini adalah untuk peminat daging kambing dan penggemar makanan.

Langkah-langkah Membuat Kari kambing

  1. Tumis bumbu halus lalu tambahkan pelengkap sampai harum dan tanak.
  2. Masukkan daging hingga berubah warna.
  3. Lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih,lalu tambahkan santan aduk aduk agar tidak pecah santan hingga mendidih.
  4. Tambahkan kentang dan tomat,lalu garam dan gula.

Ilustrasi kari daging kambing anti prengus. (Pixabay/Huahom) Suara.com - Tak hanya sapi saja, daging kambing juga menjadi bahan makanan primadona ketika Idul Adha tiba. Biasanya daging kambing ini diolah menjadi berbagai macam sajian seperti sate, hingga gulai. Kuah kari seperti ini juga sedap dicicah dengan roti jala atau roti canai. Memang sedap jika kuahnya sedikit pekat. Setiap kali menpunyai majlis yang istimewa, pasti kami memilih kambing..