Resep: Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi. Resep makanan pindang tulang ini merupakan resep asli khas kota Palembang. Bukan hanya yang sudah kita kenal yaitu makanan Khas Padang, namun lokasi lain masih dalam pulau Sumatera ada satu olahan daging sapi yang harus anda coba yaitu Pindang Iga Sapi Khas Palembang. Kalau di daerah Pulau Jawa, mungkin mirip dengan tengkleng ya makanan yang satu ini.

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi. Resep pindang iga sapi khas Palembang wajib kamu coba untuk makan malam yang spesial. Bagaimana Cara Membuat Pindang Iga Sapi Khas Palembang Yang Paling Enak? - Nusantara ini sungguh kaya akan budaya dan cita rasa kulinernya, terutama daerah Sumatera ini.

Kamu dapat membuat Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi dengan 22 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

  1. Kamu butuh 1 kg tulang gondrong sapi.
  2. Siapkan 1,5 liter air utk merebus tulang.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang.
  4. Siapkan secukupnya bawang goreng.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt lada butiran.
  9. Siapkan 1 sdt jinten.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Kamu butuh bahan geprek.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  16. Kamu butuh 1 batang sereh.
  17. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  18. Kamu butuh secukupnya garam.
  19. Siapkan 1 sdt gula merah.
  20. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  21. Kamu butuh 1 sdm asam jawa.
  22. Kamu butuh 1,5 liter air.

Makanan ini berbahan dasar dari tulang sapi yang masih terdapat sumsum dan juga dagingnya masih sedikit menempel. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Tapi kali ini, aku tampilkan dulu yang pindang ikannya.

Langkah-langkah Pembuatan Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

  1. Masak air hingga mendidih lalu masukan tulang Gondrong, rebus sampai empuk.
  2. Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg di geprek, asam jawa.
  3. Dan daun salam tambahkan air 1,5liter, berikan garam,gula, dan kaldu jamur.
  4. Setelah air mendidih masukan tulangan rebus sampai daging Dan bumbu meresap.
  5. Setelah meresap matikan api lalu taburkan daun bawang dan bawang goreng, siap di santap....

Hidangkan lezatnya sajian pindang tulang iga khas Palembang ini ditengah keluarga dan sajikan selagi masih hangat. Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai empuk kemudian dibumbui dengan bumbu-bumbu yang khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat. Resep Membuat Pindang Tulang Khas Palembang - Jika sebelumnya banyak masakan Palembang yang berbau olahan laut, maka kali kita akan membahas salah satu masakan khas Palembang yang tidak terbuat dari olahan laut yang bernama pindang tulang. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Jika ada keluarga yang sakit kita juga jadi nggak nafsu makan padahal hari ini saya akan membagikan resep yang sepesial lezat yaitu Pindang Iga Sapi bumbu Asam yang pastinya akan menggugah selera kita semua.